Hoa hướng dương hay còn được gọi là hoa mặt trời, loài hoa được nhiều người yêu thích bởi sắc vàng rực rỡ. Hãy cùng SFARM tìm hiểu ý nghĩa, nguồn gốc cùng cách trồng và chăm sóc hoa hướng dương với phân hữu cơ qua bài viết dưới đây. Xem ngay nhé!
Hoa hướng dương là hoa gì?
Nguồn gốc của hoa hướng dương
Hoa hướng dương được gắn liền với một câu chuyện thần thoại Hy Lạp đầy cảm động về tình yêu thủy chung. Chuyện kể rằng có một nàng tiên cá đem trọn tình cảm của mình dành cho thần Mặt Trời, nhưng đáng tiếc tình yêu ấy không được hồi đáp.
Mặc dù vậy, nàng vẫn ngày ngày dõi theo vị thần, không ngừng mong chờ một ánh nhìn dù chỉ thoáng qua. Cảm động trước tấm lòng chân thành ấy, các vị thần khác đã dùng phép thuật biến nàng tiên cá thành một loài hoa luôn hướng về phía Mặt Trời.
Từ đó, loài hoa với sắc vàng rực rỡ mang ý nghĩa của sự chung thủy và kiên định ra đời, được gọi là hoa hướng dương.
Đặc điểm của hoa hướng dương
Hướng dương thuộc họ hoa cúc, tên khoa học là Helianthus Annuus, tiếng anh gọi là Sunflower. Còn được gọi là hướng dương quỳ tử, thiên quỳ tử,…
– Thân cây: Thân thảo, chiều cao trung bình từ 0,5-4,5m, mọc thẳng, cứng và có lông hút xung quanh.
– Lá cây: Cuống lá dài, lá thường mọc so le, to bản, hình tim, nhọn ở đỉnh và mép có dạng răng cưa. Hai mặt của lá đều có lông màu trắng bao phủ.
– Hoa: Khi nở có kích thước lớn, đường kính từ 7-20cm. Chính giữa là nhụy và những bông hoa con xếp san sát nhau theo dạng xoắn ốc. Bên ngoài là những cánh hoa hình lưỡi xếp đều nhau tạo thành hình vòng tròn.
– Hạt: Khi hoa tàn hạt sẽ lộ ra. Tuy nhiên hạt này thực sự là “quả bế”, hạt lấy để sử dụng nằm trong lớp vỏ của “quả” này.
Ý nghĩa của hoa hướng dương
Hoa hướng dương có nguồn gốc từ đất nước Mexico xinh đẹp và trong mỗi lĩnh vực sẽ mang lại những ý nghĩa khác nhau:
Ý nghĩa của hoa hướng dương trong tình yêu
Hoa hướng dương biểu thị cho tình yêu thầm lặng, chân thành, chung thủy, ấm áp, tràn đầy niềm tin và hy vọng về tương lai. Nghĩa là dù có cách xa như thế nào thì hai người vẫn luôn hướng về nhau. Chính như là những bông hướng dương luôn hướng về phía mặt trời.
Ý nghĩa của hoa hướng dương trong cuộc sống
Hướng dương mang ý nghĩa về sự may mắn và hạnh phúc. Ngoài ra còn mang ý nghĩa về sức khỏe và trường thọ, tôn kính và biết ơn, tinh thần lạc quan, mạnh mẽ hay sự chân thành trong tình bạn.
Ý nghĩa của hoa hướng dương trong công việc
Hoa hướng dương thường được tặng trong các buổi lễ khai trương, các ngày lễ Tết, ngày tân gia với mong muốn đem lại sự may mắn, hạnh phúc, sự mạnh mẽ và tương lai tươi sáng.
Ý nghĩa của hoa hướng dương trong phong thủy
Hướng dương tượng trưng cho sự chung thủy, trung quân, hiếu nghĩa vì hoa hướng dương luôn hướng về ánh mặt trời. Tuy hướng dương không mềm mại, quý phái như hoa hồng, cũng không phải sang trọng như hoa lan, hoa mặt trời mang một vẻ hoang dại hơn.
Sự vận động của hoa mặt trời theo hành trình của mặt trời trong ngày từ Đông sang Tây nên trong văn hóa Trung Hoa, hướng dương là loài hoa biểu tượng của sự hướng thượng, hướng tới điều tốt đẹp hơn, đồng thời nó cũng được người Trung Quốc coi là biểu tượng của sự chung thủy, trọng nghĩa khí và trung thành.
Chính vì thế hoa hướng dương có ý nghĩa mang tới cho căn nhà một màu vàng ấm áp, nguồn năng lượng tốt đẹp, thắp sáng những nơi tối tăm, tạo cảm giác ấm áp và không khí hạnh phúc tràn đầy sức sống, góp phần đem lại những điều tốt đẹp cho các mối quan hệ trong gia đình, đặc biệt là trong mối quan hệ giữa cha mẹ và con cái.
Ý nghĩa của hoa hướng dương trong ngày Tết
Hướng dương vào những ngày Tết có ý nghĩa đem lại niềm vui, sức khỏe, sự sung túc đến cho gia chủ. Vậy nên, có rất nhiều lẵng hướng dương được bày biện ở nhiều gia đình cũng bởi ý nghĩa trên. Nhiều người còn lấy loài hoa xinh đẹp này làm quà tặng họ hàng, người thân như gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến họ.
Ý nghĩa của hoa hướng dương trong ngày cưới
Hoa hướng dương thường được trang trí trong các đám cưới và còn là hoa cầm tay của cô dâu. Trong những ngày trọng đại nhất của đời người như ngày cưới thì không phải loại hoa nào cũng được xuất hiện.
Bởi vậy, hướng dương đích thực là có ý nghĩa rất tốt lành. Loài hoa này tượng trưng cho sự chung thủy, một tình yêu đẹp dù có phải cách xa. Chúng còn thể hiện những lời chúc tốt đẹp nhất đối với cô dâu chú rể, mong rằng họ sẽ hạnh phúc bên nhau mãi mãi.
Ý nghĩa của hoa hướng dương trong văn hóa của các quốc gia
Vì khá phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới vì thế nên hoa hướng dương mang nhiều ý nghĩa khác nhau. Ở mỗi đất nước, một nền văn hóa loài hoa này lại tượng trưng cho những điều khác biệt.
Đơn cử như ở Trung Quốc, người ta quan niệm hoa hướng dương là biểu tượng cho sự trường thọ, trung quân và hiếu nghĩa vì loài hoa này luôn hướng về phía mặt trời. Hay ở một số quốc gia khác trong khu vực châu Á, loài hoa này lại là biểu trưng cho sự kiên định và niềm tin vào tương lai.
Tác dụng của hoa hướng dương
Giúp xương chắc khỏe
Công dụng đầu tiên chính là giúp cho xương chắc khỏe bởi nó cung cấp rất nhiều magie. Nó giúp cho bảo vệ xương phát triển tốt nhất và hoạt động linh động hơn. Đặc biệt là ở độ tuổi đã lão hóa, giảm lão hóa xương cực kỳ hiệu quả.
Bảo vệ da
Ăn hạt hướng dương có thể giúp làm đẹp da cực kỳ hiệu quả. Đặc biệt là khi da tiếp xúc nhiều với tia UV, với ánh nắng mặt trời. Tinh chất hướng dương sẽ bảo vệ khỏi những tác động gây hại. Từ đó có thể đảm bảo giữ gìn vẻ đẹp và sức khỏe làn da tốt nhất.
Chống viêm
Không những thế, ăn hạt hướng dương mỗi ngày còn có tác dụng giúp chống viêm cũng như ngăn ngừa sự tấn công của virus hay vi khuẩn gây bệnh vào ngày trời độc. Ngoài ra hạt hướng dương còn bổ sung lượng vitamin E giúp cho cơ thể được bảo vệ an toàn nhất!
Tăng sức khỏe tim mạch
Theo Bác sĩ Phó Đức Thuần một số bộ phận của hoa hướng dương như hạt hướng dương, lá hướng dương khô, lõi thân hay cành hoa hướng dương đều mang những công dụng khác nhau như an thần, giảm tình trạng chán ăn, chữa đau đầu, sưng phù mặt, ho gà, viêm phế quản,…
Ăn hạt hướng dương cũng có lợi cho chức năng hoạt động bình thường của hệ thống tim mạch. Chất beatine có trong hạt hướng dương giúp hạn chế sự sản xuất của homocysteine – một amino acid sulfuric chịu trách nhiệm phát triển các vấn đề như huyết khối tĩnh mạch hoặc động mạch, bệnh mạch vành…
Phân loại hoa hướng dương
Phân loại hoa hướng dương theo kích thước
– Hoa hướng dương khổng lồ: Hoa có bông to, màu vàng rực rỡ, bắt mắt và cung cấp lượng hạt cực kỳ lớn.
– Hướng dương voi ma mút Nga: Dễ chăm và phát triển vượt trội. Vì thế thường được dùng trong các triển lãm hoa hay hội chợ.
– Hướng dương Sungold khổng lồ: Thường dùng để trang trí.
– Hướng dương lùn: Thân mềm, hoa đơn và cánh nhỏ. Sau khoảng 50-60 ngày sau khi trồng sẽ cho hoa. Đây là loại hoa khá phổ biến hiện nay.
– Hoa hướng dương Becka nhỏ: Kích thước nhỏ, thân cây mềm, rất thích hợp để trang trí. Thời gian ra hoa khá nhanh chỉ từ 45-50 ngày trồng.
– Hướng dương gấu bông: Cánh nhỏ xếp san sát vào nhau, không có nhụy đen mà thay vào đó là toàn bộ cánh hoa màu vàng tươi. Thời gian ra hoa sau 50 ngày kể từ khi trồng.
– Hướng dương Sunny Smile: Đây là một giống hoa hướng dương lùn, có cánh hoa vàng tươi, nhuỵ màu nâu thẫm. Hoa thường sẽ ra lứa đầu tiên sau khi trồng từ 30-35 ngày.
Phân loại hoa hướng dương theo màu sắc
– Hoa hướng dương vàng: Đây là loài hướng dương phổ biến nhất. Cánh hoa màu vàng tươi, nhụy màu xanh hoặc đen, khi nở cánh hoa xếp liền kề tạo thành nhiều lớp san sát nhau.
– Hoa hướng dương Trắng Ý: Loài hoa này có cánh màu trắng, nhụy màu đen. Hoa thường nở hoa sau 60 – 65 ngày gieo.
– Hoa hướng dương đỏ: Hoa có cánh màu đỏ thẫm, nhụy màu đỏ đen, thích hợp để trang trí. Thời gian ra hoa sau 70 – 80 ngày trồng.
– Hướng dương cam đỏ: Đây là giống hoa thân cúc, kích thước hoa lớn. Hoa có cánh màu cam, pha chút đỏ, nhuỵ hoa màu sẫm, sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ trong điều kiện thời tiết se lạnh. Thân cây mềm, bao phủ một lớp lông mỏng.
– Hoa hướng dương màu rượu vang: Loài hoa này cũng có kích thước khá lớn. Khi nở, hoa có màu đỏ như màu rượu vang rực rỡ và bắt mắt. Hoa thường nảy mầm sau khoảng 3-5 ngày trồng, thu hoạch sau 60 – 70 ngày.
Kỹ thuật trồng hoa hướng dương chuẩn chuyên gia
Chuẩn bị
Thời gian trồng: Hướng dương là loại hoa có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên, thời điểm đầu mùa xuân là lúc thuận lợi nhất để cây phát triển. Như vậy, thời gian gieo hạt nên vào trung tuần tháng 10 âm lịch, để ra hoa vừa đẹp vào dịp Tết âm lịch. Lưu ý: tránh trồng khi thời tiết lạnh giá.
Chọn giống hoa: Chọn một giống hoa tùy thuộc vào việc bạn muốn trồng những cây hướng dương lớn, khoảng 3m, loại trung bình từ 1,8m đến 3m hay các luống hướng dương loại nhỏ. Chuẩn bị nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi : 3 lạnh (khoảng 40 – 45 độ C). Ngâm hạt giống khoảng 8 tiếng nhằm giúp hạt dễ tách vỏ và nhanh nảy mầm hơn.
Điều kiện thời tiết: Hãy quan sát điều kiện thời tiết để chắc chắn rằng mùa sương giá đã qua. Lúc đó bạn có thể yên tâm gieo những hạt hướng dương.
Đất trồng: Cách trộn đất trồng hướng dương phải đảm bảo đủ dinh dưỡng, không có nấm bệnh và khả năng thoát nước tốt. Loài hoa này phát triển mạnh trong đất hơi chua đến hơi kiềm có pH 4,5 đến 8,7. Có thể lựa chọn một trong hai cách sau:
+ Cách 1: Tự phối trộn đất trồng theo tỷ lệ 5 đất : 3 phân trùn quế : 2 mụn dừa (trấu hun)
+ Cách 2: Sử dụng các loại đất sạch đang có trên thị trường. Trong đó, đất trồng hoa kiểng SFARM được ưa chuộng nhất. Vì:
- Phối trộn đầy đủ các thành phần hữu cơ
- Dinh dưỡng trọn vẹn trong 60 ngày đầu tiên sau trồng
- Tơi xốp, thoáng khí và thoát nước tốt
- Sạch mầm bệnh và kháng bệnh cho cây
Kỹ thuật gieo hạt
Chuẩn bị
- Hạt giống: Hạt chắc khỏe, không sâu bệnh, không mối mọt hay ẩm mốc.
- Đất trồng: Đất trồng phải tơi xốp, có chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạt giống khoảng 8 tiếng trong nước ấm để kích mầm hiệu quả. Khi ngâm hạt, bạn nên đặt ở những nơi thoáng mát, có ánh nắng.
- Bước 2: Đổ đất trồng vào chậu, đào hố gieo hạt với độ sâu khoảng 2.5cm.
- Bước 3: Gieo hạt xuống hố và phủ đất lên trên.
Kỹ thuật giâm cành
Chuẩn bị
- Cành hướng dương: Cành giống có chồi khỏe, không có dấu hiệu sâu bệnh, hư hỏng.
- Đất trồng: Đất tơi xốp chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Cách thực hiện
- Bước 1: Cắt đầu cành có đỉnh chồi, đội dài cành khoảng 6 – 8cm.
- Bước 2: Cắt bỏ lá gốc và loại bỏ các đốt bị sâu bệnh.
- Bước 3: Chờ vết cắt khô lại rồi cắm cành xuống cát. Độ sâu khoảng ⅛ – ½ độ dài cành.
- Bước 4: Sau khoảng 20 ngày, cây con sẽ phát triển, đến khi cây cao khoảng 2cm là có thể chuyển sang trồng trong chậu đất.
Bí quyết chăm sóc hoa hướng dương xanh tốt
– Cắm cọc: Khi cây bắt đầu lớn, hãy cắm cọc để giữ cho cây thẳng đứng, cứng thân trước những thời điểm mưa gió.
– Sâu bệnh: Bắt các loại sâu bệnh như sâu bướm và mọt trong suốt quá trình phát triển của cây, đồng thời ngắt những lá úa. Hướng dương có cách trồng và cần ít thời gian chăm sóc nên đây là loại cây thường được dùng để giúp trẻ làm quen với công việc làm vườn.
Đôi khi bị nhiễm nấm và mắc các bệnh như bệnh nấm hạch, bệnh đốm nâu, bệnh sùi gốc. Theo dõi thường xuyên để phát hiện bệnh sớm. Sử dụng GE tỏi ớt gừng, tinh dầu neem,… định kỳ 1-2 tuần/lần với liều lượng 5 – 7ml/1 lít nước sạch để phòng ngừa.
– Tỉa cành: Sau mùa hoa cần tỉa cành, xúc tiến phân nhánh. Cây hướng dương mọc nhanh hàng năm đề phải tỉa cành, mỗi năm 3 lần: mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Căn cứ vào sinh trưởng của cây cần để cây có 3 – 5 cành chính, các cành dài cũng phải được tỉa bớt.
Cây hướng dương mọc được 1 năm chỉ cần cắt ngắn ít cành. Sau khi tỉa cành thường đòi hỏi một thời gian hồi phục, nên sau đó nửa tháng phải bón thúc phân, cho cây ngưng ra chồi nở hoa. Để tránh cây mọc quá cao, cần phải hái ngọn, cho mọc nhánh bên và nhiều hoa.
Thu hoạch hoa hướng dương sau trồng
Nên cắt hoa vào sáng sớm, bởi cắt vào giữa trưa có thể dẫn đến hoa bị héo. Xử lý và vận chuyển hoa một cách nhẹ nhàng.
Những bông hướng dương sẽ tươi được ít nhất một tuần trong nước ở nhiệt độ phòng.
Cách nhân giống hướng dương
Thông thường dùng phương pháp giâm cành là cách nhân giống trồng hoa hướng dương. Nên giâm cành vào mùa xuân để có tỷ lệ sống cao hơn mùa thu.
Cách làm cụ thể như sau:
– Cắt đầu cành có chồi đỉnh 6 – 8cm, cắt bỏ lá gốc, cắt các đốt phía dưới,.
– Đợi vết cắt khô, cắm vào chậu cát hoặc sỏi, sâu 1/8 – 1/2 cành giâm, tưới đẫm nước
– Sau đó, cứ 2 ngày tưới 1 lần, để ở nhiệt độ 25-30ºC.
– Sau 20 ngày cây mọc rễ và cây con cao 2-3cm, tiến hành đưa vào chậu. Để chậu vào nơi râm cho đến khi cây mọc chồi mới chuyển vào chỗ định đặt có nhiều ánh sáng mặt trời.
Những câu hỏi thường gặp về hoa hướng dương
Hoa hướng dương trồng bao nhiêu ngày trổ bông?
Thông thường, thời gian hoa hướng nở sau khi gieo hạt khoảng 50 – 75 ngày, tùy vào từng giống. Hiện nay ở Việt Nam, hoa hướng dương thường được trồng 2 vụ mỗi năm. Vụ chính vào mùa hè, khoảng tháng 4 đến tháng 5. Vụ tiếp theo là từ tháng 11 đến tháng 12.
Hoa hướng dương lùn bao lâu ra hoa?
Hoa hướng dương lùn thường có thời gian phát triển nhanh. Sau khi gieo hạt, hoa sẽ nảy mầm trong khoảng 3 – 5 ngày. Sau đó, cây sẽ phát triển trong khoảng 10 – 15 ngày trước khi ra hoa. Nếu trồng ở xứ nóng, hoa sẽ nở sau 46 – 48 ngày từ ngày gieo hạt, còn ở xứ lạnh, thời gian ra hoa sẽ kéo dài hơn,
Hạt hướng dương gieo bao lâu thì nảy mầm?
Hạt hướng dương thường nảy mầm trong vòng 7 – 10 ngày sau khi gieo, nếu được cung cấp đủ độ ẩm, ánh sáng và nhiệt độ thích hợp. Tuy nhiên, ở điều kiện thích hợp (đất tơi xốp, ẩm và nhiệt độ khoảng 20 – 30 độ C), hạt có thể nảy mầm nhanh hơn, chỉ trong 3 – 5 ngày.
Hoa hướng dương cắt cành bao lâu ra hoa?
Cây hoa hướng dương là loại cây ngắn ngày, tùy theo đặc tính của từng giống, mùa vụ thời gian sinh trưởng của các giống hướng dương cắt cành từ 50 – 70 ngày. Hoa hướng dương thu hoạch khi cánh hoa bắt đầu chuyển màu, hoa nở được khoảng 1/4.
Hoa hướng dương bao lâu tàn?
Hoa hướng dương thường có tuổi thọ khá ngắn (50 – 100 ngày). Tính từ lúc trồng hoa đến lúc hoa nở là 2 – 3 tháng, còn từ lúc hoa nở đến lúc hoa tàn là tầm 2 tuần.
Trên đây, SFARM đã chia sẻ những thông tin về đặc điểm, nguồn gốc, ý nghĩa, cách trồng và chăm sóc hoa hướng dương. Nếu bạn là người yêu hoa, đừng quên trồng cho mình một vài chậu hướng dương để giúp không gian trở nên tươi mới, tràn đầy sức sống hơn. Hãy ghé SFARM Blog để biết thêm nhiều thông tin về các loại hoa và những thông tin hữu ích khác nhé.
Xem thêm:
- Kỹ thuật trồng hoa hướng dương nở đúng Tết 2025 đẹp, dễ chăm sóc tại nhà
- Top 9 loại hoa trồng mùa hè đẹp rực rỡ, chống oi bức
- Top 11 loại hoa tết dễ trồng bung nở lung linh trong năm 2025
- Top 8 loại hoa cắm Tết đẹp, mang lại may mắn, rước lộc đón Tết
- Lan hoàng dương: đặc điểm, kỹ thuật trồng và chăm sóc
SFARM – Đặng Gia Trang vinh hạnh là nhà cung cấp tin cậy các sản phẩm vật tư nông nghiệp theo hướng hữu cơ, sinh học của hơn 1500 đại lý, cửa hàng trên toàn quốc. Mời quý Khách hàng liên hệ thông tin sau để đội ngũ SFARM có thể nhanh chóng hỗ trợ:
– Website: https://sfarm.vn/
– Hotline: 0902652099
– Zalo: CSKH SFARM – 0902652099
