Ngày nay, trồng các loại rau củ bằng phương pháp thủy canh chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người. Trong đó, trồng tỏi bằng nước là cách mới, được nhiều gia đình lựa chọn. Không chỉ cung cấp tỏi, có tác dụng trang trí mà trồng tỏi trong nước còn giúp gia chủ xua đuổi tà ma và các loài công trùng có hại.
Sau đây, các bạn hãy cùng Đặng Gia Trang tìm hiểu về cách trồng tỏi trong nước hiệu quả siêu tiết kiệm tại nhà nhé!
1/ Tìm hiểu sơ qua về tác dụng của tỏi
Trong lối sống và văn hóa ẩm thực của Việt Nam, tỏi là một loại không thể thiếu trong căn bếp của gia đình. Tỏi có hương thơm đặc trưng, giúp tăng hương vị cho các món ăn, đặc biệt là các món chiên xào. Tuy vậy, ngoài tác dụng làm gia vị trong chế biến thực phẩm, tỏi còn có nhiều tác dụng mà ít ai biết đến:
– Tỏi có tác dụng sát khuẩn, tiêu viêm và bài trừ virus nhờ các chất có trong củ như: Glucogen, aliin, allicin, fitonxit.
– Tỏi có chứa nhiều nguyên tố vi lượng và Vitamin, giúp chống oxy hóa và giảm lượng cholesterol máu, hỗ trợ ngăn ngừa đột quỵ.
– Ngoài ra tỏi cũng có nhiều tác dụng cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể,…
– Về mặt phong thủy, tỏi còn biết đến như là một loại bùa giúp xua đuổi tà ma và những thứ ô uế.
– Tỏi cũng được dùng như một chế phẩm sinh học, có khả năng xua đuổi côn trùng hiệu quả.
2/ Thời gian tốt nhất để trồng tỏi trong nước
Cũng như lúa và các loại nông sản khác, dù có thể trồng tỏi quanh năm nhưng nếu trồng đúng thời điểm sẽ cho năng xuất tỏi cao hơn. Bạn nên thực hiện trồng tỏi vào vụ thu (tháng 9 đến tháng 10) hoặc vụ đông (tháng 11 đến cuối tháng 1) vì sẽ cho hiệu quả cao hơn. Hạn chế trồng tỏi vào vụ xuân (từ tháng 2 đến tháng 4) vì sẽ cho năng suất không cao.
Trồng tỏi trong nước
3/ Cách trồng tỏi trong nước
3.1 Chuẩn bị các loại dụng cụ
Chuẩn bị 3-4 củ tỏi to, tròn, khỏe mạnh, không có dấu hiệu của sâu và không bị thối. Tiến hành bóc nhẹ lớp vỏ tỏi ngoài cùng để tách các tép tỏi ra, lưu ý phải để lại phần đế củ. Ngâm tỏi vào nước trong 12 giờ để thích thích tỏi nảy mầm.
Chuẩn bị các dụng cụ để dựng cây như ly, chai nhựa hay bát. Dụng cụ để dựng cần có miệng rộng, thông thoáng, có thể cao từ 5-8cm.
Nước để trồng tỏi, nước trồng tỏi nên là nước sạch từ tự nhiên (nước sông, suối, giếng). Trường hợp bạn muốn trồng bằng nước máy, hãy để riêng nước ra nơi râm mát trong 1-2 ngày để nước bay hơi hết các chất khử.
3.2 Tiến hành trồng tỏi trong nước
Đặt các tép tỏi vào các vật chứa đã chuẩn bị sẵn, đầu tỏi hướng lên. Các tép tỏi nên xếp gần nhau và cố định lẫn nhau. Tiến hành cho nước vào ly sao cho nước vừa ngập đến thân tỏi. Đặt chậu ở vị trí thoáng mát và có nhiều ánh sáng phản xạ để chăm sóc.
4/ Chăm sóc cây tỏi
Từ 5-7 ngày sau khi trồng, tép tỏi sẽ ra rễ. Lúc này, bạn chỉ nên thêm nước sạch cho cây, không nên thay nước vì sẽ khiến hệ rễ dễ bị tổn thương.
Sau khoảng thời gian tỏi đã ra rễ ổn định thì bạn có thể thay nước cho cây theo định kỳ 1 tuần/lần. Sau 2 tuần kể từ lúc trồng, các mầm tỏi sẽ vươn lên rất đẹp. Khi mầm tỏi đã cao khoảng 10-15cm, bạn nên tiến hành thu hoạch lá hẹ, chỉ chừa 1 khoảng cách gốc 2-3cm. Việc thu hoạch này không chỉ để dùng lá hẹ mà còn giúp tỏi tập trung dinh dưỡng để nuôi củ.
Khi tiến hành thay nước cho tỏi, bạn nên làm sạch chậu cũng như rễ tỏi khỏi rêu bám, đồng thời cắt bỏ các rễ khô và thối. Trường hợp tỏi có mùi nặng, bạn hãy giảm thời gian thay nước xuống còn 2-3 ngày/lần.
Sau khoảng 6 tháng khi lá và củ bắt đầu khô là bạn có thể tiến hành thu hoạch củ.
5/ Một số chú ý khi trồng tỏi trong nước
Điều kiện thích hợp để tỏi trồng thủy canh phát triển tốt là vào khoảng nhiệt độ 18-22oC và nơi có nhiều ánh sáng. Tỏi cũng là loài cây thích ẩm, nên bạn phải lưu ý chêm nước thường xuyên cho cây. Tuy vậy, không nên tưới nước quá nhiều vì sẽ làm củ bị thối và chết.
Khi tiến hành bóc vỏ, không nên bóc toàn bộ vỏ của cây, bạn phải để lại lớp vỏ của tép tỏi cùng với đế của củ.
Khi thay nước cho cây, cần chú ý nhẹ nhàng và dùng nước sạch tự nhiên để thay.
Trồng tỏi trong nước là một phương pháp trồng dễ dàng và cho các sản phẩm tỏi thơm ngon, an toàn. Trồng tỏi bằng thủy canh không chỉ có tác dụng tốt trong thực phẩm, trang trí mà còn giúp xua đuổi côn trùng cũng như tà khí cho ngôi nhà của bạn. Nếu bạn có nhu cầu, hãy liên hệ ngay đến Hotline 0902.652.099 để được giải đáp tất cả thắc mắc nhé!
*Xem thêm
- Kỹ thuật trồng tỏi đầy đủ từ chuyên gia
- 2 cách trồng rau mồng tơi trong thùng xốp ăn hoài không hết
- Cách làm GE tỏi ớt gừng trừ sâu bệnh hiệu quả cho vườn
- Top 6 cách trồng hành lá siêu đơn giản tại nhà
