Sầu riêng Monthong Thái: Đặc điểm, cách trồng và chăm sóc chuẩn

1384 lượt xem

Sầu riêng Thái Monthong là giống sầu riêng đang tạo nên “làn sóng” mới tại nhiều vườn ở Việt Nam nhờ khả năng thích nghi tốt, quả cho chất lượng cao và dễ tiêu thụ. Bài viết này sẽ giúp bạn nắm trọn thông tin quan trọng từ chọn giống, chăm sóc đến phòng trừ sâu bệnh. Ngoài ra, SFARM hướng dẫn thêm cho bạn cách trồng từ phân trùn quế, phân gà, phân bò để vườn đạt năng suất cao.

1. Giới thiệu về giống sầu riêng Monthong Thái

Giống sầu riêng Monthong Thái là một trong những giống sầu riêng cao sản được ưa chuộng nhất hiện nay tại Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, năng suất cao và khả năng thích nghi tốt, giống cây này đang ngày càng mở rộng diện tích trồng tại nhiều vùng miền.

1.1 Nguồn gốc giống sầu riêng Monthong Thái

Sầu riêng Monthong có nguồn gốc từ Thái Lan, thuộc nhóm giống có chất lượng thương phẩm cao. Trong tiếng Thái, “Monthong” có nghĩa là “hạt vàng”, thể hiện sự quý giá và giá trị kinh tế vượt trội của giống sầu riêng này.

Sầu riêng Monthong có nguồn gốc từ Thái Lan
Sầu riêng Monthong có nguồn gốc từ Thái Lan

1.2 Vì sao giống sầu riêng Monthong được ưa chuộng?

Sầu riêng Monthong được ưa chuộng nhờ nhiều ưu điểm vượt trội: trái to, cơm dày, hạt lép, mùi thơm nhẹ dễ chịu. Thời gian cho trái sớm và năng suất ổn định cũng là những yếu tố khiến giống này được lựa chọn trồng đại trà.

2. Đặc điểm nổi bật của cây sầu riêng Monthong Thái

Cây sầu riêng Monthong Thái sở hữu nhiều đặc điểm hình thái và chất lượng trái nổi bật, góp phần định hình vị thế vững chắc trên thị trường nông sản.

2.1 Đặc điểm hình thái của cây

Cây sầu riêng Monthong Thái có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, tốc độ phát triển nhanh, tán lá rộng và cành phân bố đều từ thân chính.

Thân cây có màu xám nâu, vỏ sần sùi. Lá cây mọc so le, hình mác dài, đầu nhọn. Mặt trên lá xanh đậm, bóng. Mặt dưới lá có màu nâu nhạt.

Hoa sầu riêng mọc thành từng chùm lớn bám trực tiếp trên thân hoặc cành già. Mỗi hoa có 5 cánh, màu trắng ngà đến vàng nhạt, nở về chiều tối và tỏa hương thơm nồng nàn đặc trưng.

2.2 Đặc điểm hình thái trái sầu riêng

Trái sầu riêng Monthong Thái có hình dáng thon dài, đầu như quả xoài, vỏ màu xanh đến xanh vàng khi non.

Gai quả lớn, thưa, nhọn và cứng. Mỗi quả nặng trung bình từ 2,0 đến 4,5 kg, cuống dài khoảng 5–8 cm.

Khi chín, vỏ chuyển sang màu nâu vàng, dễ nhận biết. Nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật, cây có thể bắt đầu cho trái bói từ năm thứ 4 sau khi trồng.

2.3 Hương vị và giá trị thương mại

Thịt quả sầu riêng Monthong Thái có màu vàng nhạt, vị ngọt béo dịu, mùi thơm nhẹ. Trái có nhiều hạt lép giúp tăng tỷ lệ cơm, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng.

Thịt quả sầu riêng Monthong Thái có màu vàng nhạt, vị ngọt béo dịu
Thịt quả sầu riêng Monthong Thái có màu vàng nhạt, vị ngọt béo dịu

3. Điều kiện tự nhiên lý tưởng để trồng sầu riêng Monthong Thái

Để cây sầu riêng Monthong phát triển tốt, cần đảm bảo điều kiện tự nhiên phù hợp từ khí hậu đến đất đai và độ ẩm môi trường.

3.1 Yêu cầu về khí hậu, đất trồng

Cây sầu riêng Monthong Thái phát triển tối ưu ở vùng có nhiệt độ 24–30°C, lượng mưa từ 1.500–2.000 mm/năm. Đất tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt, pH 5,5–6,5.

3.2 Điều kiện ánh sáng, gió và độ ẩm

Sầu riêng Monthong Thái cần trồng ở nơi có ánh sáng vừa phải, tránh nắng gắt trực tiếp. Độ ẩm không khí thích hợp từ 75–80%. Gió lớn cần được chắn gió để tránh gãy cành non và rụng hoa.p

4. Kỹ thuật trồng sầu riêng Monthong Thái đúng chuẩn

Việc trồng sầu riêng Monthong Thái đòi hỏi quy trình kỹ thuật chuẩn để đảm bảo tỷ lệ sống cao và giúp cây phát triển ổn định từ giai đoạn đầu.

4.1 Tiêu chuẩn chọn giống cây sầu riêng Monthong

  • Ưu tiên cây ghép khỏe, lá xanh mướt, không có dấu hiệu sâu bệnh.
  • Chiều cao cây từ 50–70 cm, thân đứng thẳng, không cong lệch.
  • Đường kính gốc đạt 0,8–1,2 cm, vỏ không trầy xước.
  • Gốc ghép rõ ràng, rễ trắng khỏe, bung đều quanh bầu.

4.2 Thời vụ và mật độ trồng phù hợp

Bà con nên trồng sầu riêng vào đầu mùa mưa, khoảng tháng 4 đến tháng 6 dương lịch để tận dụng độ ẩm tự nhiên giúp cây bén rễ nhanh.

Khoảng cách trồng lý tưởng là 8x8m hoặc 8x10m, mỗi hecta có thể bố trí từ 125 đến 156 cây, vừa đủ để cây phát triển thoáng đãng và dễ chăm sóc.

4.3 Quy trình cải tạo đất và đào hố trồng

  • Bà con đào hố trồng với kích thước tiêu chuẩn khoảng 60x60x60 cm.
  • Sau đó, trộn đều lớp đất mặt với khoảng 10–15 kg phân chuồng hoai mục để cải thiện dinh dưỡng. Thêm vào 0,5 kg phân lân, 0,2 kg NPK 16-16-8 để giúp cây phát triển rễ tốt.
  • Nếu có điều kiện, bà con có thể trộn thêm một ít thuốc xử lý rễ để phòng bệnh từ đầu.
Kích thước hố trồng sầu riêng Monthong
Kích thước hố trồng sầu riêng Monthong

4.4 Cách trồng cây con xuống đất

  • Bà con nhẹ nhàng đặt bầu cây vào giữa hố, chỉnh sao cho cổ rễ ngang bằng mặt đất.
  • Sau đó, lấp đất vừa chặt quanh gốc để giữ cây đứng vững.
  • Dùng cọc tre chống đỡ để cây không bị lay gốc khi có gió.
    Cuối cùng, che nắng bằng lưới hoặc lá chuối cho cây trong khoảng 2–3 tuần đầu để cây không bị sốc nắng.

4.5 Lưu ý khi trồng sầu riêng Monthong mới

  • Bà con tránh trồng cây vào lúc trời nắng gắt hoặc mưa to để cây không bị sốc nhiệt hay úng nước.
  • Trước khi đặt cây xuống hố, nên kiểm tra kỹ phần rễ, tránh làm vỡ bầu gây ảnh hưởng đến khả năng bén rễ.
  • Sau khi trồng xong, bà con nhớ tưới nhẹ nước quanh gốc để giữ ẩm và giúp cây nhanh hồi phục.

5. Hướng dẫn chăm sóc cây sầu riêng Monthong sau khi trồng

Việc chăm sóc sầu riêng Monthong cần được thực hiện đều đặn và phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng để cây phát triển ổn định.

5.1 Tưới nước và giữ ẩm cho cây

Cây sầu riêng Monthong Thái cần giữ ẩm đất liên tục nhưng không để úng. Tưới nước 5–7 ngày/lần mùa khô, tăng tần suất nếu thời tiết nắng hạn kéo dài.

5.2 Làm cỏ, xới đất định kỳ

Bà con nên làm cỏ mỗi tháng một lần, tránh để cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng. Xới nhẹ đất quanh gốc để thông thoáng khí.

5.3 Bón phân hữu cơ và phân vô cơ hợp lý

Bà con có thể bón 5–10 kg phân hữu cơ/cây/năm. Phân vô cơ chia làm 3–4 đợt bón vào các giai đoạn sau thu hoạch, ra hoa, đậu trái và nuôi quả.

5.4 Tỉa cành, tạo tán cho cây

Bà con nên tỉa bỏ các cành mọc thấp dưới 1 mét, những cành bị gãy, sâu bệnh hoặc mọc quá dày làm rối tán cây.

Nên giữ lại khoảng 3 đến 4 cành cấp 1 thật khỏe, phân bố đều xung quanh thân để giúp cây thông thoáng, đón được nhiều ánh sáng và dễ chăm sóc hơn sau này.

5.5 Tỉa hoa và trái non đúng kỹ thuật

Bà con nên tỉa bỏ những chùm hoa nhỏ, hoa không đều và các trái non còn yếu để tránh làm cây mất sức.

Việc giữ lại trái khỏe giúp cây dồn dinh dưỡng nuôi tốt hơn. Thông thường, mỗi cành chỉ nên để lại 1 đến 2 trái là hợp lý để trái phát triển to, cơm dày và chất lượng cao.

Bà con nên tỉa bỏ những chùm hoa nhỏ, hoa không đều
Bà con nên tỉa bỏ những chùm hoa nhỏ, hoa không đều

6. Phòng và trị sâu bệnh cho cây sầu riêng Monthong Thái

Sầu riêng Monthong cũng có thể gặp sâu bệnh nên bà con cần theo dõi và xử lý kịp thời.

6.1 Các bệnh thường gặp trên cây sầu riêng Monthong

Bệnh và sâu hại trên cây sầu riêng Monthong khá đa dạng, cần được phân biệt rõ để bà con dễ theo dõi và xử lý.

  • Bệnh trên cây sầu riêng phổ biến gồm: thối rễ, xì mủ, nấm hồng và thán thư. Đây là các bệnh do nấm và vi khuẩn gây ra, thường làm cây suy yếu, vàng lá và chết dần.
  • Sâu hại gồm: rệp sáp, bọ trĩ và sâu đục thân. Các loài này chủ yếu gây hại lá non, cành non và quả, khiến cây giảm năng suất và dễ nhiễm bệnh thứ cấp.

6.2 Biện pháp phòng ngừa và xử lý hiệu quả

Trước khi trồng, bà con có thể ủ phân cùng với chế phẩm vi sinh Trichoderma để tăng đề kháng cho cây, phòng ngừa được bệnh. 

Bà con nên thường xuyên tỉa cành tạo tán để vườn luôn thông thoáng, giảm độ ẩm bên trong tán cây – môi trường thuận lợi cho nấm bệnh phát triển.

Bên cạnh đó, cần vệ sinh sạch sẽ vườn cây, thu gom lá rụng, cành khô và tiêu hủy các bộ phận cây bị bệnh để tránh lây lan.

Khi phát hiện bệnh, có thể sử dụng một số loại thuốc như Aliette 80WP, Ridomil Gold hoặc Actinovate để xử lý, lưu ý pha đúng liều lượng và phun đúng thời điểm. Không nên lạm dụng hóa chất để tránh ảnh hưởng môi trường và kháng thuốc về sau.

7. Thu hoạch và bảo quản sầu riêng Monthong Thái

Thu hoạch đúng thời điểm giúp sầu riêng đạt chất lượng tốt và bảo quản được lâu.

7.1 Khi nào thu hoạch sầu riêng Monthong là tốt nhất?

Sầu riêng Monthong Thái thường được thu hoạch sau khoảng 100 đến 120 ngày kể từ khi đậu trái. Bà con có thể quan sát bằng mắt thường: khi gai bắt đầu nở tách nhẹ, cuống trái xuất hiện vết nứt nhỏ và quả tỏa ra mùi thơm đặc trưng thì đó là dấu hiệu trái đã đủ độ chín, có thể thu hoạch. Tránh thu hái quá sớm sẽ làm trái bị sượng.

7.2 Kỹ thuật thu hoạch chuẩn để bảo quản lâu

Dùng kéo bén cắt cuống trái dài 3–5 cm. Xếp nhẹ nhàng, tránh va chạm làm nứt vỏ. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để kéo dài thời gian sử dụng.

8. Câu hỏi thường gặp về giống sầu riêng Monthong Thái

Trong quá trình trồng và chăm sóc giống sầu riêng Monthong Thái, bà con thường gặp nhiều băn khoăn. Dưới đây là những thắc mắc phổ biến về giống sầu riêng Monthong Thái.

8.1 Sầu riêng Monthong trồng bao lâu thì có trái?

Trong điều kiện chăm sóc tốt, cây sầu riêng Monthong Thái cho trái sau 3–5 năm trồng. Năm đầu năng suất thấp, sau năm thứ 6 bắt đầu ổn định.

8.2 Sầu riêng Monthong và Ri6 khác nhau thế nào?

Sầu riêng Monthong có cơm dày, hạt lép, mùi nhẹ, ăn vào cảm giác ngọt dịu và béo thanh. Trong khi đó, Ri6 lại nổi bật với hương thơm đậm, vị ngọt gắt và béo đậm hơn.

8.3 Cây sầu riêng Monthong dễ trồng ở Việt Nam không?

Cây thích nghi tốt với vùng Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và một số tỉnh miền Trung. Nếu đáp ứng đủ điều kiện khí hậu và đất, việc trồng Monthong không quá khó.

Sầu riêng Monthong Thái không chỉ nổi bật bởi chất lượng cơm ngon, hạt lép mà còn được đánh giá cao về khả năng thích nghi và tiềm năng kinh tế. Để vườn sầu riêng phát triển khỏe, trái đạt chuẩn thương phẩm, người trồng cần áp dụng đúng kỹ thuật mà SFARM đã chia sẻ. Đừng quên theo dõi thêm các bí quyết canh tác khác trên SFARM Blog để vườn sầu riêng luôn xanh tốt và cho mùa vụ bội thu!

Xem thêm:

SFARM – Đặng Gia Trang vinh hạnh là nhà cung cấp tin cậy các sản phẩm vật tư nông nghiệp theo hướng hữu cơ, sinh học của hơn 1500 đại lý, cửa hàng trên toàn quốc. Mời quý Khách hàng liên hệ thông tin sau để đội ngũ SFARM có thể nhanh chóng hỗ trợ:

Website: https://sfarm.vn/ 

Hotline: 0902652099

Zalo: CSKH SFARM – 0902652099

=> Mời bạn bình luận và chia sẻ ý kiến cùng SFARM nhé!
Đánh giá bài viết