Bạn đang thắc mắc trồng cây gì tại nhà đơn giản, tốn ít công chăm sóc mà lại cho năng suất cao. Rau diếp cá là một lựa chọn không thể bỏ qua cho khu vườn nhà bạn nhé. Mặc dù vậy, bạn cũng cần phải nắm vững một vài mẹo trong cách trồng rau diếp cá thành công. Hãy cùng Đặng Gia Trang tìm hiểu kỹ thuật trồng rau diếp cá tại nhà cực kỳ đơn giản, đảm bảo bạn sẽ có một vườn rau xanh mát chỉ sau 1 – 1,5 tháng trồng.
1/ Giới thiệu về rau diếp cá
1.1 Đặc điểm, công dụng
Cây diếp cá thuộc loại thân ngầm, kích thước nhỏ, thân có chia đốt. Lá hình trái tim, nhẵn, màu xanh đậm, đầu hơi nhọn, mọc so le nhau. Đặc biệt, rễ rau diếp cá có thể mọc ra từ các đốt thân. Điều này giúp nhân giống bằng cách tách chiết cây con mọc ra từ gốc hoặc cành giâm.
Rau diếp cá không những được biết đến là một loại rau gia vị có thể ăn sống hoặc nấu chín cùng các món ăn, tạo hương vị đậm đà cho món ăn. Bên cạnh đó nó còn có tác dụng trong y học như hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, trị táo bón, khó tiêu, điều trị kinh nguyệt không đều,… Một số chị em phụ nữ sử dụng rau diếp cá để làm đẹp da, ngăn ngừa mụn, chống lão hóa.
1.2 Mùa vụ
Nên trồng rau diếp cá vào mùa mưa, khoảng từ tháng 8 dương lịch, thời tiết mát mẻ, đất ẩm thường xuyên nhờ lượng nước mưa cung cấp đều. Do đó, cây sinh trưởng và phát triển nhanh.
2/ Chuẩn bị trồng rau diếp cá
2.1 Chọn vị trí trồng
Đối với rau diếp cá, vị trí trồng cây rất quan trọng. Nếu bạn bỏ qua bước này rất có thể sẽ thất bại trong việc trồng rau diếp cá. Như đã trình bày, cây diếp cá ưa ẩm. Vì thế, nên chọn những vị trí có độ ẩm cao và râm mát. Có thể đặt chậu trồng dưới tán của những cây trồng khác hoặc làm mái che trực tiếp cho cây.
2.2 Khay trồng
Tận dụng những vật dụng bỏ đi như khay, chậu nhựa hoặc thùng xốp, kích thước 20 – 30cm, đáy chậu cao 20 – 25cm. Đục lỗ thoát nước ở đáy chậu hoặc mua chậu có sẵn ngoài thị trường.
2.3 Giống trồng
Cách trồng rau diếp cá rất đơn giản, có thể trồng bằng hạt hoặc giâm cành.
Hạt giống yêu cầu phải đều, chắc, mẩy, và không sâu bệnh. Nếu trồng bằng phương pháp giâm cành thì chọn cành khỏe, mập để trồng. Tùy sở thích của mỗi người mà chọn giống trồng phù hợp.
2.4 Phân bón
Kỹ thuật trồng rau diếp cá không yêu cầu cao về dinh dưỡng. Bón lót phân hữu cơ, phân trùn quế trước khi trồng. Bón thúc phân trùn sau mỗi lần thu hoạch. Có thể bổ sung thêm dinh dưỡng đạm bằng Urê.
2.5 Cách làm đất trồng
Rau diếp cá yêu cầu đất phải giàu mùn, độ ẩm cao.
Có thể phối trộn giá thể với tỷ lệ 2 đất : 1 xơ dừa : 1 tro trấu : 2 trùn quế. Hoặc mua đất sạch ngoài thị trường và trộn thêm phân trùn quế.
Trồng rau diếp cá bổ dưỡng trong thùng xốp
3/ Cách trồng rau diếp cá
Nếu gieo hạt trực tiếp vào khay trồng, không cần ngâm ủ trước, khi gieo không nhất thiết phải phủ một lớp đất mặt lên trên.
Nếu trồng bằng cách giâm cành nên cắt ra từng đoạn 3 – 4cm, không chọn cành quá non, tỷ lệ sống không cao. Nên trồng vào buổi chiều mát, khoảng cách trồng 10 x 10cm, có thể trồng theo hốc hoặc trồng theo hàng.
4/ Cách chăm sóc rau diếp cá
4.1 Tưới nước
Cây diếp cá rất ưa ẩm, phải chú ý thời tiết để điều chỉnh lượng nước tưới cho cây từ 4 – 6 lần/ngày. Tuy vậy, cây không chịu úng, không tưới quá nhiều làm chết cây, đảm bảo chậu thoát nước tốt.
4.2 Bón phân
Sử dụng kết hợp phân bón hóa học và phân hữu cơ. Trong giai đoạn đầu mới trồng, lá có hiện tượng vàng héo là do thiếu dinh dưỡng. Tiến hành pha loãng phân tưới cho cây 10 – 15 ngày sau trồng. Sử dụng một muỗng cà phê phân Urê pha với 2 lít nước tưới vào lúc chiều mát. Định kỳ tưới 2 lần trong tháng.
Khi rau đã đến lúc thu hoạch nên hạn chế bón phân hóa học vì rau diếp cá có thể hái ăn thường xuyên. Chỉ cần bón bổ sung phân trùn quế sau mỗi lần thu hoạch, độ dày khoảng 1 – 2cm.
4.3 Phòng trừ sâu bệnh
Cây diếp cá rất ít sâu bệnh tấn công, chủ yếu xuất hiện một số loài sâu hại. Có thể bắt sâu bằng tay vào sáng sớm hoặc chiều mát nếu diện tích trồng nhỏ. Hoặc sử dụng một số chế phẩm sinh học trừ sâu như tinh dầu neem, chế phẩm tự làm từ gừng, tỏi, ớt,… Hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, vì đây là loại rau ăn thường xuyên.
4.4 Giai đoạn thu hoạch
Khi thu hoạch rau nên sử dụng dụng cụ cắt rau như dao, kéo sắc. Cắt hết đoạn thân trên mặt đất, chừa lại gốc 1 – 2cm, bón phân trùn quế và chờ đợt thu hoạch tiếp theo.
Mẹo nhỏ: Để tiết kiệm thời gian và chi phí, bạn có thể tách cây con hoặc cành trồng sang chậu mới nếu rau diếp cá mọc dày. Tiến hành lặp lại như vậy vài lần cùng với thực hiện đúng kỹ thuật trồng rau diếp cá mà Đặng Gia Trang chia sẻ là bạn đã có một vườn rau mini tại nhà ăn hoài không hết.
5/ Lưu ý khi trồng diếp cá tại nhà
Rau diếp cá là cây ưa ẩm, với thời tiết nắng nóng đô thị cần chú ý tưới nước thường xuyên. Nhưng đặc biệt cây diếp cá không chịu úng. Hãy chắc chắn rằng bạn đã đục khoét lỗ thoát nước trước khi trồng.
Lưu ý vị trí đặt chậu cây, không để nơi có ánh nắng gay gắt, nên đặt dưới bóng râm hoặc làm mái che.
Vào những ngày mưa nắng thất thường, lá rau thường bị vàng, rụng lá. Do đó, chỉ cần loại bỏ hết phần lá vàng và bón phân trùn quế, sau vài ngày cây sẽ xanh tốt trở lại.
Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi của Đặng Gia Trang sẽ giúp bạn trong cách trồng rau diếp cá tại nhà đơn giản. Nếu có bất cứ thắc mắc gì thì vui lòng liên hệ Hotline 0902.652.099 bạn nhé!
Sfarm.vn
*Xem thêm
- Cách trồng xà lách búp siêu ngon tại nhà
- Cách trồng rau má sạch cực đơn giản tại nhà
- Cách làm thùng xốp trồng rau tại nhà đơn giản
- Hướng dẫn cách trồng rau muống lớn nhanh như thổi
