Tháng 8 là thời điểm chớm thu với khí hậu mát mẻ, không quá nóng như mùa hè nhưng cũng không quá lạnh như mùa đông. Đây là thời điểm thích hợp cho khu vườn nhà bạn chuẩn bị một vụ mùa mới với những loại rau, hoa ưa mát. Sau đây, Đặng Gia Trang xin giới thiệu đến các bạn những loại rau, hoa thích hợp gieo trồng trong tháng 8 này, đây sẽ là những gợi ý thiết thực để đa dạng hóa khu vườn cũng như bữa ăn của gia đình mình.
1/ Rau dền
Rau dền là loại rau vô cùng bổ dưỡng và cực kỳ thích hợp trồng vào những ngày tháng 8. Trong rau dền có chứa nhiều loại vitamin góp phần tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch giúp bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn gây bệnh. Ngoài ra rau dền còn chứa nhiều loại dinh dưỡng giúp giảm viêm, ngăn ngừa các bệnh về răng miệng, hạn chế tiểu đường, cải thiện hệ tiêu hóa,… rất tốt cho cơ thể.
Rau dền rất dễ trồng và ít sâu bệnh, để trồng rau dền bạn cần chuẩn bị khay trồng, giá thể, hạt giống, thêm một ít phân hữu cơ để chăm bón. Sau khi trồng khoảng 20 – 30 ngày là chúng ta có thể thu hoạch được. Rau dền có thể ăn được nhiều lần nên khu thu hoạch bạn chú ý cắt cách gốc từ 8 – 10 cm và tiếp tục bón phân cho đợt sau.
2/ Súp lơ xanh
Súp lơ (bông cải) từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe của con người. Đó là nguồn thực phẩm rất giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C… Ngoài ra, nó còn có tác dụng chống ung thư và kiểm soát bệnh tiểu đường…
Súp lơ xanh là loại rau lý tưởng trồng vào thời điểm cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8, thì cây giống thường tăng trưởng tốt hơn, nhưng cũng có thể trực tiếp gieo hạt giống nếu không tìm được cây giống. Hiện nay trên thị trường có khá nhiều giống súp lơ như: súp lơ Nhật, súp lơ đơn, súp lơ kép, súp lơ baby,…tùy theo sở thích mà các bạn chọn lựa. Khi cây bắt đầu cho hoa, đặc biệt lưu ý đến việc đậy hoa để hạn chế sâu bệnh và gây hại đến chất lượng hoa.
3/ Rau ngót
Rau ngót là một loại rau phổ biến, thông dụng trong bữa ăn của người Việt. Rau ngót dễ trồng, dễ sống và được trồng bằng thân, trồng ở mọi nơi. Vì vậy nên rau ngót thường trồng trong vườn, quanh bờ ao, dọc theo bờ rào, theo các lối đi… chủ yếu là để tận dụng đất.
Rau ngót sinh trưởng nhanh và đặc biệt ít sâu bệnh, không phải dùng đến thuốc trừ sâu, vì vậy rau ngót ăn rất lành và an toàn thực phẩm. Người ta sử dụng lá rau ngót để nấu canh với thịt, xương, hay tôm, hến cũng đều rất ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình và có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể.
4/ Cải bó xôi
Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt. Đây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B, K, Kali,..rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa cải bó xôi lại rất dễ trồng và cho thời gian thu hoạch nhanh chóng sau 35 – 40 ngày.
Cải bó xôi là loại rau cực thích hợp trong tháng 8. Để trồng cải bó xôi, bạn chỉ cần thực hiện các thao tác chuẩn bị như trồng các loại cải khác. Hạt sau khi mua về, tiến hành ngâm trong nước ấm và ủ qua khăn ẩm. Giữa lứa rau nên bón bổ sung một ít phân hữu cơ để rau sinh trưởng tốt. Khi cây có 5 – 7 lá trưởng thành là có thể thu hoạch dần dần.
Cải bó xôi có thể hấp, luộc, xào, nấu canh với tôm, thịt ăn sẽ là một món ăn ngon miệng cho gia đình bạn, đặc biệt là trẻ nhỏ.
5/ Đậu rồng
Đậu rồng hay còn gọi là đậu khế, đây là loại có hàm lượng canxi cao nhất trong các loại đậu, nên rất tốt cho xương và phòng ngừa loãng xương. Bên cạnh đó, loại đậu này còn là nguồn cung cấp vitamin dồi dào, đặc biệt là vitamin A và C, giúp tăng cường sức đề kháng và chống lão hóa. Ngoài ra, đậu rồng còn chứa các khoáng chất quan trọng khác như: sắt, đồng, mangan, phốt pho, magiê… giúp phòng ngừa hiệu quả bệnh thiếu máu, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu.
Trồng đậu rồng trong thùng xốp khá đơn giản. Chỉ cần bạn gieo hạt, chăm bón các loại phân hữu cơ hợp lý, từ 35-40 là cây đã bắt đầu cho hoa. Từ lúc ra hoa đến thu hoạch khá nhanh, chỉ diễn ra trong vài hôm. Quả đậu rồng rất mau lớn, nên lưu ý thu hoạch đúng lúc để tránh quả bị già.
6/ Hoa Phong lữ thảo
Được coi là một trong những loài hoa có nhiều màu sắc khác nhau đầy lôi cuốn như: màu hồng, đỏ biểu tượng cho tình yêu,… Phong lữ thảo được ưa chuộng bởi hương rất thơm. Hoa giữ được độ tươi đến hơn 2 tuần kể từ khi hoa bắt đầu nở cho đến khi tàn.
Với màu sắc rực rỡ, hoa phong lữ thảo thường được dùng để trang trí cho ban công, cửa nhà. Chỉ cần treo một chậu hoa Phong lữ trước cửa đã điểm tô cho căn nhà của bạn thêm sinh động.
7/ Hoa Thu hải đường
Đây là cây hoa thân rủ, cánh hoa mỏng manh tinh khiết và mịn màng với màu sắc đa dạng khiến ai ai cũng phải yêu thích. Hoa thu hải đường có thể gieo hạt trong chậu treo bên lang can sẽ tạo lên một cảnh quan tuyệt đẹp cho khu vườn của bạn.
Là một trong những loài hoa ưa thoáng mát, tránh ngập úng và sinh trưởng tốt nhất từ 18 – 35 độ C, bởi vậy mà thu hải đường mới được coi là một trong những loài hoa rất thích hợp để trong những ngày cuối hạ đầu thu.
8/ Hoa Cẩm tú cầu
Cẩm tú cầu được coi là một trong những loài hoa yêu kiều, đầy sức sống. Là cây hoa thân mộc, hoa vô tính, lúc đầu hoa màu trắng sau biến dần thành màu lam hay màu hồng, màu hoa phụ thuộc vào độ PH của đất. Đây là một loài cây ưa bóng râm ẩm thấp.
Bạn có thể tự trồng hoa cẩm tú cầu tại nhà vào những chậu cây, nếu có chế độ chăm sóc hợp lý và cung cấp đủ chất dinh dưỡng thì cây có thể ra hoa từ khi cây còn rất bé.
Để trồng hoa cẩm tú cầu, bạn có thể chọn cách gieo từ hạt hoặc cách giâm cành. Trong đó, giâm cành là phương pháp được người trồng ưu tiên vì cực kỳ dễ trồng và nhân giống.
Đối với việc trồng rau hoa tại nhà, phân trùn quế Sfarm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Đây là loại phân bón hoàn toàn hữu cơ và giàu chất dinh dưỡng, giúp sản phẩm khi thu hoạch sẽ hoàn toàn an toàn cho sức khỏe, vừa tiện lợi trong sử dụng lại vừa giúp bạn cải tạo đất. Và còn rất rất nhiều công dụng của phân trùn quế cho vườn nhà bạn, các bạn có thể tìm hiểu thêm tại đây.
Trên đây là 8 loại rau, hoa cực kỳ thích hợp với tiết trời đầu thu mát mẻ của tháng 8. Hy vọng, đây sẽ là những gợi ý hữu hiệu giúp khu vườn nhà bạn thêm đa dạng các loại cây trồng. Khi cần rau tốt cho sức khỏe chỉ cần ra vườn thu hái, khi cần hoa tô điểm cho không gian chỉ cần treo vài giò lên ban công. Cùng xoắn tay và làm mới khu vườn của mình ngay nào!!!
*Xem thêm:
- Tháng 6 nên trồng cây gì?
- Tháng 7 nên trồng cây gì?
- 10 loại cây trồng đỉnh nhất nên trồng vào tháng 4
- 9 loại rau hoa nên trồng vào tháng 5
