Sầu riêng Thái Dona là giống sầu riêng đang tạo nên “làn sóng” mới tại nhiều vườn ở Việt Nam nhờ khả năng thích nghi tốt, quả cho chất lượng cao và dễ tiêu thụ. Bài viết này sẽ giúp bạn nắm trọn thông tin quan trọng từ chọn giống, chăm sóc đến phòng trừ sâu bệnh cho sầu riêng Thái Dona. Ngoài ra, SFARM hướng dẫn thêm cho bạn cách trồng từ phân trùn quế, phân gà, phân bò để vườn đạt năng suất cao.
1. Sầu riêng Thái Dona là gì?
Sầu riêng Thái Dona là một trong những giống sầu riêng chất lượng cao được lai tạo và phát triển tại Việt Nam, có nguồn gốc từ giống Monthong Thái Lan. Dona được đánh giá cao về năng suất, độ ngon và khả năng thích nghi.
1.1. Nguồn gốc và lịch sử phát triển giống Dona tại Việt Nam
Sầu riêng Dona được chọn lọc và nhân giống tại Đồng Nai từ các dòng Monthong nhập khẩu. Qua thời gian, giống này được cải thiện để thích nghi với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam, nhất là khu vực miền Đông Nam Bộ.
1.2. Vì sao gọi là sầu riêng Thái Dona?
Tên gọi “Thái Dona” phản ánh nguồn gốc lai từ giống Monthong Thái Lan và khu vực phát triển mạnh tại Đồng Nai (Dona). Đây cũng là tên thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng và nhà vườn Việt.
1.3. Dona có phải là giống Monthong hay không?
Dona là dòng sầu riêng được lai tạo từ giống Monthong, nhưng đã được thuần hóa và cải tiến. Vì vậy, Dona không phải là bản sao hoàn toàn của Monthong mà là một giống riêng biệt có nhiều ưu điểm vượt trội.
2. Đặc điểm nổi bật của giống sầu riêng Thái Dona
Sầu riêng Dona không chỉ nổi bật về hình thức bắt mắt mà còn gây ấn tượng mạnh với phần cơm vàng óng, dẻo mịn, hương vị hài hòa và tỷ lệ hạt lép cao – tất cả đều làm nên sức hút lớn trên thị trường hiện nay.
2.1. Hình dáng quả, gai và màu vỏ
Sầu riêng Thái Dona có hình dạng quả bầu tròn hoặc thuôn dài nhẹ ở phần đuôi, nhìn cân đối và bắt mắt. Gai quả lớn, thưa, hình kim ngắn nhưng cứng và nhọn, sắp xếp tương đối đều.
Khi chín, vỏ chuyển từ xanh nhạt sang vàng xanh, bề mặt vỏ hơi sần nhẹ, không bóng. Mắt gai nông nên dễ quan sát đường nứt khi chín.
2.2. Cơm sầu riêng Dona: độ dày, màu sắc, hương vị
Cơm Dona dày, vàng óng, ít xơ. Khi ăn có vị ngọt béo rõ rệt, xen nhẹ hậu đắng. Hương thơm dịu, không gắt nên dễ chiều khẩu vị người tiêu dùng.
2.3. Tỷ lệ hạt lép và chất lượng cơm
Dona có tỷ lệ hạt lép cao (60–80%), cơm chiếm phần lớn thể tích quả. Phần cơm sầu dai, dẻo, ít nước, không nhão khi chín kỹ. Vì vậy rất được ưa chuộng để ăn trực tiếp hoặc xuất khẩu.
2.4. Thời gian cho trái và năng suất bình quân
Giống Dona bắt đầu cho trái từ năm thứ 4–5 sau trồng. Trung bình mỗi ha có thể đạt 10–15 tấn/năm nếu chăm sóc đúng kỹ thuật, hiệu quả kinh tế cao.
3. Phân biệt sầu riêng Thái Dona với Monthong và Ri6
Việc phân biệt Dona với các giống sầu riêng phổ biến như Monthong và Ri6 là cần thiết để người trồng và người mua hiểu rõ từng giống, từ đó chọn lựa đúng theo nhu cầu.
3.1. Điểm giống và khác nhau giữa Dona và Monthong
Cả Dona và Monthong đều có trái lớn, cơm vàng dẻo và ít hạt. Tuy nhiên, Dona có khả năng chống bệnh tốt hơn, phù hợp khí hậu Việt Nam và cho trái ổn định hơn Monthong.
3.2. So sánh Dona với Ri6 về hình thức và vị
So với Ri6, Dona có quả dài và to hơn, cơm dày hơn và màu vàng đậm hơn. Vị Dona ngọt béo rõ hơn, ít hậu đắng hơn Ri6, thích hợp cho người mới ăn sầu riêng.
3.3. Ưu – nhược điểm của từng giống trong canh tác
Dona dễ trồng, thích nghi tốt, kháng bệnh khá. Monthong cần điều kiện canh tác kỹ lưỡng. Ri6 cho năng suất sớm hơn nhưng dễ nhiễm bệnh, yêu cầu chăm sóc nhiều hơn.
4. Kỹ thuật trồng và chăm sóc sầu riêng Dona hiệu quả
Chăm sóc đúng cách từ khâu trồng đến giai đoạn nuôi trái sẽ giúp giống Dona phát huy tối đa ưu điểm về năng suất và chất lượng.
4.1. Yêu cầu về đất và điều kiện khí hậu
Sầu riêng Thái Dona thích hợp trồng ở khu vực có khí hậu nhiệt đới ẩm, mùa khô kéo dài rõ rệt, lượng mưa trung bình từ 1.500 – 2.000 mm/năm. Nhiệt độ lý tưởng để cây phát triển nằm trong khoảng 24 – 30°C, không bị sương muối hay rét đậm.
Về đất trồng, Dona ưa loại đất thịt nhẹ, đất đỏ bazan hoặc đất phù sa cổ, tơi xốp, thoát nước tốt. Độ pH đất thích hợp từ 5,5 – 6,5, không nhiễm phèn, mặn hoặc tầng canh tác bị nén chặt. Mực nước ngầm nên cách mặt đất trên 1 mét để tránh úng rễ vào mùa mưa.
4.2. Cách trồng cây giống Dona đúng kỹ thuật
Để cây sầu riêng Thái Dona phát triển khỏe và ra trái đúng thời vụ, cần chuẩn bị hố trồng và quy trình trồng cẩn thận ngay từ đầu.
Đào hố trồng kích thước 60 x 60 x 60 cm. Để xử lý mầm bệnh, bạn trộn đều lớp đất mặt với:
- 10–15 kg phân chuồng hoai mục
- 1–2 kg phân hữu cơ vi sinh
- 100g vôi bột
- Chế phẩm nấm Trichoderma
Sau đó, lấp đất khoảng 2/3 hố, để yên 7–10 ngày trước khi trồng cây con. Khi trồng, nhẹ nhàng xé bỏ túi bầu, đặt cây giống thẳng đứng, không làm vỡ bầu đất. Lấp đất đến cổ rễ, nén nhẹ, cắm cọc giữ cây không bị lay gốc. Tưới đẫm nước sau trồng và che nắng bằng rơm, lá chuối hoặc lưới đen trong 1–2 tuần đầu.
Lưu ý: chọn cây giống khỏe, cao 60–80 cm, lá xanh, không sâu bệnh, có 2–3 cơi lá và rễ đã bám chắc trong bầu đất.
4.3. Tưới nước và bón phân cho cây từ năm 1–4
Năm 1–2
Đây là giai đoạn cây con cần phát triển bộ rễ và tán lá. Nên tưới nước đều đặn 1–2 lần/ngày tùy thời tiết, nhất là vào mùa khô. Hạn chế để đất quá khô hoặc quá ẩm.
Bón phân hữu cơ hoai mục hoặc phân trùn quế định kỳ mỗi tháng để cải tạo đất. Kết hợp phân NPK có hàm lượng đạm cao (20-10-10 hoặc 30-10-10) mỗi 20–30 ngày/lần giúp cây sinh trưởng nhanh, phát triển thân lá.
Năm 3–4
Giai đoạn cây bắt đầu phân hóa mầm hoa nên cần điều chỉnh dinh dưỡng. Giảm bớt lượng đạm, chuyển sang dùng phân NPK có tỷ lệ cao kali như 16-16-8 hoặc 15-20-20, kết hợp phân gà hoai, phân trùn quế dạng viên bón gốc định kỳ mỗi 30–40 ngày/lần.
Kali giúp tăng độ ngọt, dẻo cơm, đồng thời kích thích ra hoa và tăng tỷ lệ đậu trái. Giai đoạn này vẫn cần tưới đều, nhưng lưu ý thoát nước tốt vào mùa mưa để tránh úng.
4.4. Cách phòng trừ sâu bệnh hại trên giống Dona
Sầu riêng Dona cũng gặp phải một số bệnh trên cây sầu riêng như bao giống sầu khác. Bà con có thể phòng bệnh bằng cách tạo vườn thông thoáng, tỉa cành thường xuyên, vệ sinh gốc sạch.
Ưu tiên sử dụng chế phẩm sinh học như Trichoderma Plus Humic SFARM, nấm xanh/nấm trắng. Khi cần sử dụng phân hóa học, bà con nên luân phiên thuốc hóa học đúng hướng dẫn.
5. Cách chọn mua và bảo quản sầu riêng Dona ngon
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị sầu riêng Thái Dona, việc chọn trái đúng độ chín và bảo quản đúng cách là yếu tố không thể bỏ qua.
5.1. Cách nhận biết quả chín cây với chín ép
Phân biệt sầu riêng Dona chín cây và chín ép giúp người mua tránh tình trạng mua phải trái non, cơm sượng, ăn không ngon.
Sầu riêng chín cây
Thường có múi nở rõ, vỏ hơi tách nhẹ ở các đường rãnh, tỏa mùi thơm tự nhiên và cuống còn tươi xanh. Khi dùng tay ấn nhẹ vào gai sẽ cảm nhận được độ mềm nhất định. Quả chín cây có cơm dẻo, thơm béo và vị ngọt đậm, hậu bùi rõ rệt.
Sầu riêng chín ép
Thường được xử lý bằng thuốc kích chín sau khi thu hái sớm. Cuống khô hoặc có dấu hiệu thâm đen, vỏ cứng, gai nhọn, khó tách. Mùi thơm gắt hoặc hăng, cơm có thể nhạt, sượng hoặc bở, không đều màu.
Bạn nên quan sát kỹ ngoại hình, ngửi thử mùi và ưu tiên mua tại nơi uy tín để chọn đúng trái Dona chín cây ngon đúng chuẩn.
5.2. Kinh nghiệm chọn trái Dona ngon, không sượng
Khi chọn sầu riêng Thái Dona, bạn nên ưu tiên những quả có phần eo nhẹ ở giữa thân. Vỏ quả nên đều màu, không bị rám hoặc nứt bất thường. Cầm lên cảm giác nặng tay so với kích thước là quả già, cơm dày.
Hãy quan sát cuống, nếu cuống còn tươi, có nhựa mủ khô tự nhiên bám quanh, đó là quả mới cắt từ cây, chưa qua xử lý ép chín. Ngược lại, cuống thâm đen, teo tóp là dấu hiệu trái đã để lâu hoặc bị can thiệp hóa chất.
5.3. Mẹo bảo quản sầu riêng chín mà vẫn giữ hương vị
Nếu bạn chưa ăn ngay, nên bảo quản trong ngăn mát, bọc kín bằng hộp nhựa hoặc màng bọc thực phẩm. Không để lẫn với thực phẩm dễ ám mùi. Sầu riêng ngon nhất là ăn trong 1–2 ngày.
6. Câu hỏi thường gặp về sầu riêng Thái Dona
6.1. Sầu riêng Thái Dona và sầu riêng Monthong có giống nhau không?
Không. Dona được lai từ Monthong nhưng đã cải tiến để phù hợp khí hậu Việt, nên có hương vị riêng và sức sống tốt hơn.
6.2. Sầu riêng Dona có dễ trồng và cho năng suất cao không?
Có. Dona thích hợp trồng ở nhiều vùng, kháng bệnh khá tốt và năng suất có thể đạt 10–15 tấn/ha nếu chăm sóc chuẩn kỹ thuật.
6.3. Giá sầu riêng Dona bao nhiêu? Mua ở đâu?
Hiện giá dao động khoảng 170.000–200.000 đồng/kg. Có thể tìm mua tại các cửa hàng nông sản uy tín hoặc liên hệ vườn trồng trực tiếp.
Lưu ý: Giá có thể biến động theo thời điểm thu hoạch chính vụ hoặc trái vụ, đặc biệt trong mùa cao điểm.
6.4. Dona có phù hợp với khí hậu miền Trung hoặc Tây Nguyên không?
Có. Dona có thể trồng tại miền Trung hoặc Tây Nguyên nếu chọn vùng đất cao ráo, thoát nước tốt và che chắn gió lạnh giai đoạn đầu.
Sầu riêng Thái Dona không chỉ nổi bật bởi chất lượng cơm ngon, hạt lép mà còn được đánh giá cao về khả năng thích nghi và tiềm năng kinh tế. Để cây phát triển khỏe, trái đạt chuẩn thương phẩm, người trồng cần áp dụng đúng kỹ thuật mà SFARM đã chia sẻ. Đừng quên theo dõi thêm các bí quyết canh tác khác trên SFARM Blog để vườn sầu riêng luôn xanh tốt và cho mùa vụ bội thu!
Xem thêm:
- Phân bón cho cây ăn quả: Cách chọn và bón đúng kỹ thuật
- Các loại sầu riêng ngon nhất, ưa chuộng ở Việt Nam – Giá, nơi mua
- Quản lý đọt sầu riêng, kỹ thuật đi đọt sầu riêng hiệu quả
- 10 lưu ý khi trồng sầu riêng mà bà con nông dân cần biết
- Cách trồng sầu riêng bằng hạt dễ, nảy mầm tốt, sai quả
SFARM – Đặng Gia Trang vinh hạnh là nhà cung cấp tin cậy các sản phẩm vật tư nông nghiệp theo hướng hữu cơ, sinh học của hơn 1500 đại lý, cửa hàng trên toàn quốc. Mời quý Khách hàng liên hệ thông tin sau để đội ngũ SFARM có thể nhanh chóng hỗ trợ:
– Website: https://sfarm.vn/
– Hotline: 0902652099
– Zalo: CSKH SFARM – 0902652099
