Cách trồng bí đỏ lấy ngọn năng suất cao, thu hoạch quanh năm

1999 lượt xem

Bí đỏ lấy ngọn là loại rau dễ trồng, sinh trưởng nhanh và cho thu hoạch sớm, phù hợp cả sản xuất lẫn trồng tại nhà. Tuy nhiên, để cách trồng bí đỏ lấy ngọn đạt năng suất cao, người trồng cần nắm rõ thời vụ, kỹ thuật gieo trồng và chế độ chăm sóc ngay từ đầu. Trong bài viết này, SFARM sẽ hướng dẫn bạn từng bước trồng và chăm sóc bí đỏ lấy ngọn đúng kỹ thuật, dễ áp dụng và cho hiệu quả lâu dài.

Cách trồng bí đỏ lấy ngọn đơn giản
Cách trồng bí đỏ lấy ngọn đơn giản

1. Bí siêu ngọn trồng tháng mấy là tốt nhất?

Trong cách trồng bí đỏ lấy ngọn, việc chọn đúng thời điểm gieo trồng sẽ giúp cây sinh trưởng nhanh, đẻ nhánh mạnh và hạn chế sâu bệnh. Bí đỏ lấy ngọn là cây ưa ấm, sinh trưởng tốt trong điều kiện nhiệt độ từ 22–32°C, có nắng nhẹ và độ ẩm ổn định.

Tại miền Bắc, thời vụ thích hợp nhất là vụ xuân (tháng 2–4) và vụ thu (tháng 8–9). Miền Trung có thể trồng quanh năm nhưng nên tránh các tháng mưa bão kéo dài. Riêng miền Nam, nhờ khí hậu ôn hòa, cách trồng bí đỏ lấy ngọn có thể áp dụng gần như suốt năm, đặc biệt cho năng suất cao vào đầu và cuối mùa mưa.

Thời vụ trồng phù hợp giúp cây sinh trưởng tốt và cho năng suất cao
Thời vụ trồng phù hợp giúp cây sinh trưởng tốt và cho năng suất cao

2. Chuẩn bị trước khi trồng bí đỏ lấy ngọn

Chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu sẽ giúp cây bí phát triển đồng đều, khỏe mạnh và cho ngọn bền lâu trong suốt quá trình thu hoạch.

2.1 Giống bí đỏ phù hợp trồng lấy ngọn

Khi áp dụng cách trồng bí đỏ lấy ngọn, bạn nên chọn các giống bí siêu ngọn, bí đỏ địa phương hoặc giống lai chuyên khai thác thân lá. Những giống này có đặc điểm sinh trưởng mạnh, thân mềm, đẻ nhánh nhiều và cho ngọn non liên tục. Tránh chọn giống bí chuyên lấy quả vì thân cứng, ngọn nhanh già và năng suất ngọn thấp.

2.2 Chuẩn bị đất trồng bí đỏ lấy ngọn

Bí đỏ lấy ngọn phát triển tốt trên đất tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt. Trước khi trồng, đất cần được làm sạch cỏ dại, cày xới kỹ và phơi ải từ 7–10 ngày để hạn chế mầm bệnh trong đất. Sau đó, bón lót phân hữu cơ hoai mục giúp cải tạo đất, tăng độ mùn và tạo nền dinh dưỡng vững chắc cho cây.

Đất trồng tại SFARM là lựa chọn phù hợp cho những người trồng bí đỏ lấy ngọn tại nhà. Sản phẩm đã được xử lý với Trichoderma, phối trộn sẵn giá thể và nguồn phân hữu cơ, giúp tạo môi trường đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, hạn chế mầm bệnh và hỗ trợ cây bí đỏ sinh trưởng khỏe ngay từ giai đoạn đầu.

Đất trồng SFARM giàu dinh dưỡng, sạch bệnh
Đất trồng SFARM giàu dinh dưỡng, sạch bệnh

2.3 Xử lý và ngâm ủ hạt giống

Hạt giống nên được ngâm trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong khoảng 4–6 giờ. Sau khi ngâm, vớt hạt ra ủ trong khăn ẩm đến khi nứt nanh thì đem gieo. Bước này giúp hạt nảy mầm nhanh, mọc đều và tăng tỷ lệ sống khi thực hiện cách trồng bí đỏ lấy ngọn.

3. Hướng dẫn cách trồng bí đỏ lấy ngọn chi tiết

Sau khi hoàn tất khâu chuẩn bị, việc gieo trồng đúng kỹ thuật sẽ quyết định trực tiếp đến khả năng sinh trưởng và cho ngọn của cây bí.

3.1 Kỹ thuật gieo trồng

Bạn có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất hoặc gieo trong bầu rồi trồng ra ruộng. Mỗi hốc gieo từ 1–2 hạt, sau khi cây mọc khỏe thì tỉa bỏ cây yếu, giữ lại 1 cây/hốc để cây tập trung dinh dưỡng, phát triển mạnh thân và nhánh.

3.2 Mật độ và khoảng cách trồng

Trong cách trồng bí đỏ lấy ngọn, mật độ trồng hợp lý giúp cây thông thoáng, hạn chế sâu bệnh và dễ chăm sóc. Khoảng cách trồng phù hợp là 50–60cm/cây, hàng cách hàng từ 1,5–2 m. Mật độ này tạo không gian cho cây đẻ nhánh nhiều, cho ngọn liên tục và hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng.

Mật độ trồng phù hợp giúp hạn chế sâu bệnh hại
Mật độ trồng phù hợp giúp hạn chế sâu bệnh hại

4. Kỹ thuật chăm sóc bí đỏ lấy ngọn cho năng suất cao

Trong cách trồng bí đỏ lấy ngọn, giai đoạn chăm sóc quyết định trực tiếp đến số lượng ngọn thu được, độ non – mập của ngọn cũng như thời gian khai thác. Nếu chăm sóc đúng kỹ thuật, cây có thể cho thu hoạch liên tục nhiều tháng liền mà vẫn giữ được sức sinh trưởng tốt.

4.1 Tưới nước đúng cách

Bí đỏ lấy ngọn là cây ưa ẩm nhưng rất sợ úng nước. Vì vậy, trong suốt quá trình áp dụng cách trồng bí đỏ lấy ngọn, người trồng cần duy trì độ ẩm đất ổn định ở mức vừa phải. Trung bình nên tưới 1 lần/ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát; những ngày nắng nóng kéo dài có thể tăng lượng nước nhưng không để đất sũng.

Vào mùa mưa, cần chú ý khơi rãnh thoát nước tốt để tránh tình trạng úng rễ, thối gốc – nguyên nhân khiến cây sinh trưởng kém, ít ra nhánh và giảm sản lượng ngọn thu hoạch.

4.2 Bón phân cho bí đỏ lấy ngọn

Bón phân đúng và đủ là yếu tố quan trọng giúp cách trồng bí đỏ lấy ngọn đạt năng suất cao và bền cây. Sau khi trồng khoảng 10–15 ngày, khi cây bắt đầu bén rễ hồi xanh, cần tiến hành bón thúc lần đầu bằng phân hữu cơ hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh.

Ở các lần bón tiếp theo, nên ưu tiên các loại phân có hàm lượng đạm cao từ nguồn hữu cơ để kích thích cây phát triển thân lá, đẻ nhánh mạnh. Chu kỳ bón thích hợp là 10–15 ngày/lần. Bón phân cân đối sẽ giúp ngọn bí non, mềm, ít xơ và giữ được chất lượng ổn định trong suốt thời gian thu hái.

Để cách trồng bí đỏ lấy ngọn đạt hiệu quả cao, phân gà dạng bột là giải pháp phù hợp giúp cung cấp dinh dưỡng cân đối, an toàn cho đất và hỗ trợ cây bí đỏ phát triển khỏe, cho ngọn non mập và thu hoạch ổn định.

Phân gà hữu cơ giúp cung cấp dinh dưỡng cho cây
Phân gà hữu cơ giúp cung cấp dinh dưỡng cho cây

4.3 Làm cỏ, vun gốc và làm giàn (nếu cần)

Trong cách trồng bí đỏ lấy ngọn, việc làm cỏ định kỳ giúp cây không bị cạnh tranh dinh dưỡng, đồng thời hạn chế sâu bệnh trú ngụ. Kết hợp vun gốc nhẹ sau mỗi đợt bón phân sẽ giúp rễ phát triển khỏe, cây đứng vững và sinh trưởng ổn định hơn.

Tùy điều kiện canh tác, người trồng có thể làm giàn thấp hoặc để bò tự nhiên. Làm giàn giúp ngọn bí sạch, ít tiếp xúc với đất, hạn chế nấm bệnh và thuận tiện cho việc thu hoạch, đặc biệt phù hợp với mô hình trồng mật độ cao hoặc trồng trong vườn nhà.

4.4 Phòng trừ sâu bệnh hại trên bí đỏ lấy ngọn

Một số đối tượng gây hại thường gặp trong cách trồng bí đỏ lấy ngọn là rệp mềm, bọ trĩ, sâu ăn lá và bệnh phấn trắng. Người trồng nên thường xuyên thăm vườn để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường trên lá và thân.

Ưu tiên các biện pháp phòng trừ sinh học, vệ sinh đồng ruộng sạch sẽ, cắt bỏ lá già, lá bệnh để hạn chế lây lan. Việc phòng bệnh chủ động sẽ giúp cây khỏe mạnh, cho ngọn liên tục và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

4.5 Kỹ thuật cắt ngọn và thu hoạch bí đỏ

Khi cây đạt chiều cao khoảng 40–50 cm, đây là thời điểm thích hợp để bắt đầu cắt ngọn. Trong cách trồng bí đỏ lấy ngọn, nên cắt ngọn dài khoảng 20–30 cm, chọn những ngọn non, chưa hóa già.

Sau mỗi lần cắt, cây sẽ tiếp tục đẻ nhánh mới, tạo nguồn ngọn liên tục cho các lần thu hoạch tiếp theo. Việc cắt ngọn đúng kỹ thuật, đúng thời điểm sẽ giúp duy trì năng suất ổn định và kéo dài thời gian khai thác.

5. Một số câu hỏi thường gặp khi trồng bí đỏ lấy ngọn

Trong quá trình áp dụng cách trồng bí đỏ lấy ngọn, nhiều bà con và người trồng tại nhà thường có những thắc mắc xoay quanh thời gian thu hoạch, kỹ thuật làm giàn và việc để trái. Dưới đây là những câu hỏi phổ biến nhất.

5.1 Trồng bí đỏ lấy ngọn bao lâu thì thu hoạch?

Thông thường, sau khoảng 25–30 ngày kể từ khi gieo trồng, cây bí đỏ đã đủ điều kiện để thu hoạch ngọn lần đầu. Nếu áp dụng đúng cách trồng bí đỏ lấy ngọn và chăm sóc tốt, cây sẽ cho thu hoạch liên tục trong nhiều tháng liền.

Bí đỏ có thể thu hoạch ngọn sau khoảng 1 tháng trồng
Bí đỏ có thể thu hoạch ngọn sau khoảng 1 tháng trồng

5.2 Bí đỏ lấy ngọn có cần làm giàn không?

Bí đỏ lấy ngọn không bắt buộc phải làm giàn. Tuy nhiên, nếu có điều kiện làm giàn thấp, cây sẽ phát triển thông thoáng hơn, ngọn sạch, ít sâu bệnh và dễ thu hái. Việc làm giàn giúp nâng cao hiệu quả trong cách trồng bí đỏ lấy ngọn, đặc biệt ở những khu vực trồng mật độ cao.

5.3 Bí siêu ngọn có ra trái không?

Bí siêu ngọn vẫn có khả năng ra trái, nhưng khi trồng theo hướng khai thác ngọn, cây thường xuyên bị cắt ngọn nên dinh dưỡng tập trung cho thân lá nhiều hơn. Do đó, tỷ lệ đậu trái sẽ thấp hơn so với trồng bí lấy quả.

5.4 Có nên để bí đỏ ra trái khi đang thu ngọn?

Không nên để bí đỏ ra trái khi đang thu ngọn. Việc để trái sẽ làm cây phân tán dinh dưỡng, giảm khả năng ra nhánh và ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng ngọn. Để cách trồng bí đỏ lấy ngọn đạt hiệu quả cao và ổn định, người trồng nên tập trung hoàn toàn vào khai thác thân lá.

Việc áp dụng đúng cách trồng bí đỏ lấy ngọn ngay từ khâu chuẩn bị đến chăm sóc sẽ giúp cây sinh trưởng bền, cho ngọn non mập và thu hoạch liên tục quanh năm. Hy vọng những chia sẻ từ SFARM Blog sẽ giúp bạn trồng bí đỏ lấy ngọn hiệu quả hơn, tiết kiệm chi phí và nâng cao giá trị kinh tế.

Xem thêm:

SFARM – Đặng Gia Trang vinh hạnh là nhà cung cấp tin cậy các sản phẩm vật tư nông nghiệp theo hướng hữu cơ, sinh học của 1500 đại lý, cửa hàng trên toàn quốc. Mời quý khách liên hệ thông tin sau để đội ngũ SFARM có thể nhanh chóng hỗ trợ:

– Website: https://sfarm.vn/

– Hotline: 0902652099

– Zalo: CSKH SFARM – 0902652099

5/5 - (1 bình chọn)
LIÊN HỆ MUA HÀNG