Lưng chừng giữa mùa thu và mùa đông, tháng 11 sở hữu cho mình tiết trời dịu mát, đôi khi còn được đặc trưng bởi những cơn gió nghịch mùa. Thời điểm này, bạn nên ráo riết chuẩn bị lịch trình đón tết cho khu vườn nhà mình với đa dạng các loại rau hoa, đặc biệt là những loại ưa không khí mát mẻ. Nếu chưa tìm được loại cây phù hợp, tham khảo ngay những gợi ý bên dưới nhé!
1/ Cải xoong
Trong họ cải, rau cải xoong là loại chứa nhiều thành phần sắt nhất nên rất tốt cho cơ thể đặc biệt là máu. Cách trồng rau cải xoong cũng tương đối dễ, bạn hoàn toàn có thể tự trồng rau cải xoong trong thùng xốp hay trong chậu nhựa trồng cây tại nhà.
Trong quá trình trồng rau cải xoong, bạn không cần để quá nhiều nước trong thùng, chỉ cần xâm xấp mặt là được. Nên tưới hàng ngày vào buổi sáng nhưng chỉ tưới lướt qua cho cây ướt vì nhu cầu nước mùa lạnh của cây cũng không cao (nếu trời nắng cần tưới bù).
Sau khi trồng khoảng 30 ngày, bạn đã có thể thu hoạch lứa đầu. Sau đó cứ 25 ngày thu hoạch cải xoong một lần.
2/ Rau mùi
Trong tháng 11, bạn cũng nên trồng thêm một ít rau gia vị nữa như rau mùi để làm rau gia vị chế biến nhiều món ăn ngon cho gia đình. Trước khi gieo, bạn cần xử lý hạt bằng cách ngâm trong nước ấm 35-37 độ C trong 24-30 giờ cho hút no nước rồi mới tiến hành gieo.
Để cây phát triển thân, lá tốt cần thường xuyên tưới nước đảm bảo độ ẩm đất. Nếu cây mọc dày quá thì phải tỉa bớt cho các cây còn lại phát triển. Sau khi cây mọc 30-40 ngày thì có thể thu hoạch. Nhổ dần thành 2-3 đợt cách nhau 7-10 ngày.
3/ Mướp táo
Mướp táo là một giống mướp mới du nhập từ Đài Loan về Việt Nam thời gian gần đây. Giống mướp này cho quả rất to, tròn và có sọc xanh đậm xen kẽ hệt như những quả dưa hấu.
Cách trồng mướp táo đơn giản như mướp ta bình thường, tháng 11 chính là thời điểm lý tưởng để bạn bắt đầu trồng cho ngày Tết thu quả. Từ 80 – 100 ngày sau khi gieo trồng thì mướp bắt đầu cho thu hoạch. Vậy là bạn đã có thể sở hữu những quả mướp đáng yêu này ngay tại nhà và chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng rồi.
4/ Cải cúc
Giống cải cúc rất dễ trồng, lại dễ ăn, thường được dùng để nhúng lẩu hoặc nấu canh.
Bạn nên sử dụng đất phù sa, hoặc đất thịt pha cát, đất mùn có chứa nhiều chất dinh dưỡng để trồng loại rau này. Để cho rau xanh tốt, kháng bệnh cao, bạn nên lựa chọn hạt giống cải cúc có tỉ lệ nảy mầm cao ở những nơi sản xuất hạt giống rau uy tín.
Khi cây ra lá thì bạn tiến hành bón lót cho cây. Nên tưới nước thường xuyên để cây sinh trưởng và phát triển nhanh. Với những lá úa vàng thì cần được cắt tỉa bỏ, vun xới gốc thường xuyên. Giống cải cúc này ngắn ngày nên chỉ khoảng 30 – 40 ngày là bạn đã có rau ăn.
5/ Su hào
Su hào hiện là một trong những loại cây ăn củ tốt cho hệ tiêu hóa và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể trồng su hào vào tháng 11 để rút ngắn thời gian thu hoạch. Với su hào thì cây ra lá bạn nên tỉa những lá héo, chỉ để lại những lá xanh để nuôi củ, cây càng xanh tốt thì củ càng to.
6/ Hoa trà
Hoa trà là loài hoa nở vào mùa đông, hoa không phải là loại hoa quá phổ biến bởi không có nhiều nhà trồng loại hoa này. Khác với những loài hoa “dễ chiều”, hoa trà lại được xếp vào những giống hoa “khó chiều” nhất và đòi hỏi chủ nhân phải nâng niu. Cũng có lẽ bởi sự chăm sóc đến tỉ mỉ ấy nên hoa thường nở chậm và lâu tàn.
Để trồng được hoa trà thì yêu cầu đất trồng hoa trà phải là loại đất mùn tơi xốp và kháng nước. Bạn cũng đừng nên tưới quá nhiều nước cho cây nhé.
Mặc dù khó trồng là thế, nhưng với khí hậu hiện tại, bạn đã phần nào tạo điều kiện hoàn hảo cho hoa phát triển, việc còn lại chỉ là tình yêu và tâm sức mà bạn đặt vào đó.
7/ Hoa Kim ngân
Là một loại cây leo thân mềm, sống ở vùng ôn đới, vì thế nó hoàn toàn chịu đựng được một mùa đông lạnh lẽo. Một điều đặc biệt khi trồng cây kim ngân là vào tận cuối đông khi hoa nở sẽ tỏa ra mùi hương cực kỳ đặc biệt.
Một điểm khá đặc biệt và thu hút người trồng kim ngân là vào buổi sáng hoa có màu trắng nhưng đến buổi chiều sẽ tự chuyển sang vàng. Sự biến đổi màu sắc của loại hoa này làm cho khu vườn mùa đông dường như bớt lạnh lẽo hơn và tăng sự thích thú cho người trồng.
8/ Hoa càng cua
Hoa lan càng cua hay có tên khác là tiểu quỳnh, xương rồng Giáng Sinh. Khi nở, cây cho hoa màu đỏ hồng nhiều và to ở đầu cành. Theo quan niệm dân gian, hoa nở càng dày thì vận may càng đến gần giúp thay đổi vận số.
Bạn có biết, một công dụng cực kỳ hữu hiệu của loài hoa này là khi mùa đông đến, nếu bạn để chậu lan càng cua trong nhà có thể tiêu trừ nhiều độc tố có hại trong không khí như hydro sunfua, phenol, ete,… Về đêm, cây hấp thu nhiều khí cacbonic, thải ra khí oxy.
9/ Ớt ngũ sắc
Cây ớt ngũ sắc hay ớt 5 màu cây cao tầm 30 cm, nhiều nhánh, thân thẳng, lá mọc lệch. Hoa trắng, quả mọc chùm trên đỉnh cành. Cùng một cây quả nhiều màu sắc khác nhau xanh, đỏ, vàng, tím,.. Cây ớt ngũ sắc có thể trồng trong chậu, trong thùng xốp hay vườn nhà vừa dùng để ăn vừa để trang trí làm đẹp cho không gian sống.
Cây có tuổi thọ khoảng một năm, thường cao khoảng 30-50cm và sau khi trồng 50-70 ngày khi trái chuyển màu là có thể thu hoạch.
10/ Hoa cát tường
Cát tường có hoa rất sai và đẹp, cát tường được ưa chuộng trên khắp thế giới. Hoa cát tường có ngồng hoa vươn cao và nổi bật với đa dạng màu sắc. Chăm sóc cát tường khá đơn giản và dễ ra hoa nên cũng sẽ là lựa chọn tốt nhất cho sân vườn nhà bạn. Với cái tên nói lên tất cả, loài hoa mang ý nghĩa cho lời chúc cát tường cho ngày đầu năm mới.
*Xem thêm:
- Tháng 6 nên trồng cây gì?
- Tháng 7 nên trồng cây gì?
- Tháng 8 nên trồng cây gì?
- Tháng 9 nên trồng cây gì?
- Tháng 10 nên trồng cây gì?
