Trồng rau gì nhanh thu hoạch nhất là câu hỏi được nhiều gia đình quan tâm khi muốn có nguồn rau sạch tại nhà. Với sự hỗ trợ từ SFARM cùng đất trồng rau SFARM, bạn sẽ dễ dàng sở hữu khu vườn nhỏ xanh mát, cung cấp rau an toàn chỉ sau vài tuần chăm sóc. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những loại rau ngắn ngày phù hợp, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Vì sao nên chọn trồng rau nhanh thu hoạch?
Trồng rau nhanh thu hoạch là lựa chọn phù hợp cho gia đình bận rộn nhưng vẫn muốn có rau sạch mỗi ngày. Những loại rau này thường dễ chăm sóc, ít sâu bệnh và chỉ cần 20–40 ngày là có thể ăn được. Đây cũng là giải pháp tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Top các loại rau nhanh thu hoạch, dễ trồng tại nhà
Các loại rau ngắn ngày có ưu điểm chung là gieo trồng đơn giản, thích hợp với nhiều điều kiện. Chỉ cần vài chậu đất, thùng xốp hoặc một góc sân thượng, bạn đã có thể tự trồng cho gia đình.
Hành lá – dễ trồng, thu hoạch liên tục
Hành lá có thể trồng từ hạt hoặc củ, sau 3–4 tuần là thu hoạch. Mỗi lần cắt lá cách gốc 2cm, cây sẽ mọc tiếp. Đây là gia vị quen thuộc trong hầu hết bữa ăn và có thể trồng quanh năm mà không tốn nhiều công chăm sóc.
Rau muống – rau ngắn ngày phổ biến mùa hè
Rau muống sinh trưởng mạnh trong mùa hè, có thể gieo từ hạt hoặc cấy gốc già. Sau 20–30 ngày đã thu hoạch được. Rau muống giàu chất xơ, dễ chế biến và có thể cắt nhiều lần, phù hợp cho cả người mới bắt đầu trồng rau.
Xà lách – rau ăn lá thu hoạch sau 30–40 ngày
Xà lách là loại rau ăn sống phổ biến, dễ trồng và nhanh lớn. Sau 30–40 ngày có thể thu hoạch cả cây hoặc tỉa lá ngoài. Xà lách giàu vitamin, khoáng chất, thường dùng trong salad, món cuốn và trang trí món ăn.
Cải ngọt, cải xanh – rau ngắn ngày giàu dinh dưỡng
Cải ngọt và cải xanh dễ gieo, hạt nảy mầm nhanh chỉ sau vài ngày. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch chỉ 25–40 ngày. Rau cải giàu vitamin, khoáng chất, giúp thanh nhiệt, được nhiều gia đình ưa chuộng.
Rau dền – rau mùa hè, ít sâu bệnh
Rau dền thích hợp trồng mùa hè, sinh trưởng nhanh và ít sâu bệnh. Sau 25–30 ngày gieo hạt là có thể nhổ ăn. Rau dền giàu sắt, chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và dễ trồng trong thùng xốp hoặc rìa vườn nhỏ.
Mồng tơi – leo giàn, thu hái lâu dài
Mồng tơi là rau dây leo, phát triển mạnh từ tháng 3–7. Chỉ sau 2–3 tuần gieo hạt đã có thể hái lá non. Mồng tơi có tính mát, giải nhiệt tốt, nếu trồng gần hàng rào hoặc giàn leo có thể thu hái nhiều lần.
Cải bó xôi – rau dồi dào dinh dưỡng
Cải bó xôi (rau bina) giàu vitamin nhóm B, K, sắt và kali. Rau thích hợp gieo mùa đông, sau 35–50 ngày có thể thu hoạch. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, cải bó xôi còn được coi là “siêu thực phẩm” trong nhiều bữa ăn.
Củ cải, cà rốt – rau củ nhanh cho thu hoạch
Củ cải có thể trồng quanh năm, thu hoạch sau 30–45 ngày. Cà rốt lâu hơn, khoảng 60–70 ngày, nhưng vẫn nằm trong nhóm rau củ ngắn ngày. Cả hai loại đều giàu vitamin, dễ chế biến và phù hợp trồng trong chậu, bồn nhỏ.
Dưa leo, cà chua – rau quả dễ chăm, sai trái
Dưa leo phát triển nhanh, chỉ 45–50 ngày đã cho quả. Cà chua mất khoảng 60–70 ngày nhưng thu trái liên tục trong nhiều tháng. Cả hai đều giàu vitamin, dễ bán, dễ chế biến và thích hợp trồng trong chậu hoặc luống nhỏ.
Các loại rau dễ trồng ăn quanh năm
Ngoài nhóm rau ngắn ngày, nhiều loại rau có thể gieo quanh năm, giúp gia đình luôn có rau xanh sẵn sàng.
Rau gia vị: húng quế, ngò, thì là
Những loại rau gia vị này dễ trồng, nhanh mọc, chỉ 2–3 tuần là dùng được. Chúng vừa tăng hương vị món ăn vừa giúp bữa cơm thêm hấp dẫn. Có thể trồng xen kẽ cùng các loại rau khác để tiết kiệm diện tích.
Các loại rau ăn lá: cải thìa, cải cúc, tần ô
Đây là nhóm rau ngắn ngày, chỉ 25–30 ngày là thu hoạch. Cải thìa, cải cúc, tần ô dễ gieo bằng hạt, thích nghi tốt, ít sâu bệnh. Rau thường được dùng nấu canh, xào hoặc ăn lẩu, rất quen thuộc trong bữa cơm Việt.
Rau ăn quả: bí xanh, đậu đũa
Bí xanh và đậu đũa thường cho thu hoạch sau 60–70 ngày. Cả hai đều dễ trồng, sai quả và có thể ăn trong thời gian dài. Đây là nhóm rau quả thích hợp cho hộ gia đình muốn có nguồn thực phẩm lâu dài.
Các loại rau trồng một lần, thu hoạch nhiều lần
Một số loại rau chỉ cần trồng một lần nhưng có thể thu hoạch liên tục trong nhiều tháng, tiết kiệm công gieo trồng.
Hành lá, rau thơm (húng, tía tô)
Sau khi cắt lá, hành và các loại rau thơm sẽ tiếp tục mọc. Chỉ cần đất tơi xốp và tưới nước đều, bạn sẽ luôn có sẵn rau gia vị trong bếp.
Rau bồ ngót, rau ngót Nhật
Rau ngót có sức sống tốt, ít sâu bệnh. Trồng một lần, bạn có thể thu hoạch liên tục trong nhiều năm bằng cách cắt cành, cây sẽ ra lá mới nhanh chóng.
Cây thiên lý
Thiên lý là cây dây leo, vừa lấy hoa làm thực phẩm, vừa tạo bóng mát. Cây có thể cho thu hoạch nhiều lần, phù hợp trồng ở sân vườn hoặc giàn leo trên sân thượng.
Bí quyết để rau nhanh lớn, thu hoạch sớm
Để trả lời câu hỏi trồng rau gì nhanh thu hoạch nhất, bạn cần chú ý kỹ thuật trồng và chăm sóc.
Chọn đất trồng giàu dinh dưỡng – dùng Đất trồng rau SFARM
Đất là yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển của rau. Bạn nên dùng Đất trồng rau SFARM với thành phần hữu cơ sạch, giàu mùn và thoát nước tốt, giúp cây phát triển nhanh và an toàn.
Bón phân hữu cơ, vi sinh đúng cách – dùng phân trùn quế, phân bò ủ vi sinh SFARM
Rau ngắn ngày cần dinh dưỡng ổn định. Hãy bổ sung phân trùn quế SFARM hoặc phân bò ủ vi sinh SFARM để tăng độ màu mỡ đất, hỗ trợ cây phát triển nhanh, ít sâu bệnh.
Tưới nước hợp lý, tránh ngập úng
Nên tưới nước 1–2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát. Đảm bảo đất luôn giữ ẩm nhưng không bị ứ đọng để tránh thối rễ.
Che mát, kiểm soát sâu bệnh bằng biện pháp tự nhiên
Mùa nắng cần có lưới che hoặc giàn mát để bảo vệ rau. Ưu tiên dùng biện pháp sinh học, hạn chế thuốc hóa học để rau thu hoạch sạch và an toàn.
Câu hỏi thường gặp trồng rau gì nhanh thu hoạch nhất
Một số thắc mắc thường gặp sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc trồng rau ngắn ngày.
Trồng rau gì dễ nhất cho người mới bắt đầu?
Người mới có thể chọn rau muống, hành lá hoặc xà lách vì dễ gieo, ít sâu bệnh, nhanh thu hoạch.
Rau nào vừa dễ trồng vừa có giá trị kinh tế cao?
Rau muống, cải xanh và xà lách vừa dễ trồng vừa có nhu cầu thị trường lớn, mang lại hiệu quả kinh tế tốt.
Mất bao lâu để thu hoạch rau muống, rau cải?
Rau muống thường 25–30 ngày là có thể ăn, rau cải ngọt chỉ mất 25–40 ngày để thu hoạch.
Có nên trồng rau ngắn ngày trên sân thượng?
Hoàn toàn nên, chỉ cần có đất tơi xốp, thùng xốp hoặc chậu nhựa, kết hợp ánh sáng và tưới nước đầy đủ, rau vẫn xanh tốt.
Đất trồng rau tại nhà nên chọn loại nào để cây phát triển nhanh?
Bạn nên chọn đất sạch giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Đất trồng rau SFARM là lựa chọn phù hợp, giúp cây phát triển khỏe và cho thu hoạch sớm.
Qua bài viết, bạn đã biết nên trồng rau gì nhanh thu hoạch nhất để vừa tiết kiệm công sức vừa có nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. Đừng quên thường xuyên theo dõi SFARM Blog để cập nhật thêm nhiều mẹo trồng rau hữu ích. Đồng thời, hãy lựa chọn các sản phẩm chất lượng từ SFARM để khu vườn luôn xanh tốt và bền vững.
Xem thêm:
- Mùa xuân trồng rau gì? Gợi ý các loại rau dễ trồng, thu hoạch bội thu
- Tháng 10 trồng rau gì để thu hoạch nhanh, năng suất cao?
- Trồng rau gì vào mùa mưa? 10 loại rau dễ trồng, năng suất cao? 10 loại rau dễ trồng, năng suất cao
- Tháng 8 trồng rau gì? Gợi ý rau trồng nhanh thu hoạch, ít sâu bệnh
- Gợi ý các loại rau trồng mùa hè chịu nắng tốt
SFARM – Đặng Gia Trang vinh hạnh là nhà sản xuất, cung cấp tin cậy các sản phẩm vật tư nông nghiệp theo hướng hữu cơ, sinh học của hơn 1500 đại lý, cửa hàng trên toàn quốc. Mời quý Khách hàng liên hệ thông tin sau để đội ngũ SFARM có thể nhanh chóng hỗ trợ:
– Website: https://sfarm.vn/
– Hotline: 0902652099
– Zalo: CSKH SFARM – 0902652099
