Cách trồng dưa leo đúng kỹ thuật, năng suất cao chi tiết, đơn giản

Cách trồng dưa leo tưởng đơn giản nhưng để đạt năng suất cao, cây phát triển đồng đều và ít sâu bệnh thì cần kỹ thuật đúng ngay từ đầu. Trong bối cảnh người dân ngày càng ưa chuộng rau quả sạch, tự tay trồng dưa leo tại nhà không chỉ mang lại nguồn thực phẩm an toàn mà còn là xu hướng xanh đáng khích lệ. Bài viết này từ SFARM sẽ hướng dẫn chi tiết các bước trồng dưa leo đúng kỹ thuật, từ khâu chọn giống, chuẩn bị đất kết hợp với các loại phân bón phổ biến như: phân trùn quế, phân gà hữu cơ, phân bò ủ vi sinh,… đến chăm sóc để giúp bạn thành công ngay lần đầu.

• Nhiệt độ: Dưa leo yêu cầu nhiệt độ ấm áp để nảy mầm, nhiệt độ thích hợp để cây sinh trưởng và phát triển là 16 – 35 độ C. Ở nhiệt độ cao khoảng 40 độ C cây ngừng sinh trưởng, không xuất hiện hoa cái.
• Ánh sáng: Cây sinh trưởng và phát dục thích hợp ở độ dài chiếu sáng 10 – 12 giờ/ngày. Cường độ ánh sáng thích hợp nằm trong khoảng 15000 – 17000 lux giúp cây tăng hiệu quả quang hợp, tăng năng suất, chất lượng và rút ngắn thời gian lớn của quả.
• Độ ẩm đất và độ ẩm không khí: Dưa leo là cây chịu hạn chịu úng kém, độ ẩm thích hợp cho dưa leo là 85 – 90%, độ ẩm không khí là 90 – 95%. Thời kỹ ra hoa tạo quả yêu cầu lượng nước cao nhất.
• Đất và dinh dưỡng: Cây dưa leo thích đất màu mỡ, giàu chất hữu cơ, đất tơi xốp, độ pH từ 5,5 – 6,8 và tốt nhất từ 6 – 6,5. Dưa leo yêu cầu độ phì trong đất rất cao. Dinh dưỡng khoáng không đủ sẽ ảnh hưởng không tốt đến sinh trưởng, phát triển của cây.

2. Thời vụ trồng dưa leo theo vùng miền

Cách trồng dưa leo thành công phụ thuộc lớn vào thời vụ phù hợp. Chọn đúng thời điểm giúp cây phát triển khỏe, ít sâu bệnh và năng suất cao.

2.1. Lưu ý khí hậu, nhiệt độ khi trồng

Cách trồng dưa leo cần chú ý khí hậu nhiệt đới ẩm. Nhiệt độ lý tưởng từ 20-32°C giúp cây sinh trưởng tốt. Dưới 18°C hoặc trên 35°C, cây kém phát triển. Tránh trồng khi mưa kéo dài hay rét đậm để cây không bị ảnh hưởng.

2.2. Thời điểm gieo trồng lý tưởng theo mùa vụ miền Bắc, Trung, Nam

Ngoài áp dụng cách trồng dưa leo đúng cách, bạn cần chọn thời vụ phù hợp từng vùng để cây phát triển tối ưu.

• Miền Bắc: Gieo vụ xuân từ tháng 2-4, vụ thu từ tháng 8-9 là tốt nhất.
• Miền Trung: Cách trồng dưa leo có thể quanh năm, tránh mùa mưa bão.
• Miền Nam: Vụ chính từ tháng 11 đến tháng 1, vụ phụ từ tháng 5-6 hiệu quả.

3. Chuẩn bị trước khi trồng dưa leo

Chuẩn bị kỹ lưỡng là bước quan trọng trong cách trồng dưa leo. Giai đoạn này quyết định khả năng sinh trưởng của cây.

3.1. Lựa chọn giống dưa leo phù hợp

Cách trồng dưa leo bắt đầu từ việc chọn giống tốt. Ưu tiên giống có sức đề kháng cao, thời gian thu hoạch ngắn. Dưa leo nếp, dưa leo lai F1, dưa leo baby là các giống phổ biến. Chọn giống phù hợp khí hậu vùng để cây phát triển mạnh.

3.2. Chuẩn bị đất trồng

Đất trồng trong cách trồng dưa leo cần tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt. Độ pH từ 6-6,5 là lý tưởng cho cây sinh trưởng. Trộn đất với phân hữu cơ hoai mục, vôi bột trước khi trồng. Phơi ải đất để diệt mầm bệnh, đảm bảo đất sạch.

3.3. Chuẩn bị chậu, thùng xốp, giàn leo nếu trồng tại nhà

Cách trồng dưa leo tại nhà cần chậu hoặc thùng xốp 30-40 cm đường kính. Chiều cao 25-30 cm, đục lỗ thoát nước là đủ. Làm giàn bằng tre, lưới, dây nilon để cây leo. Giàn giúp cây thông thoáng, hạn chế sâu bệnh.

3.4. Dụng cụ cần thiết

Chuẩn bị bay nhỏ, bình tưới phun sương, kéo cắt tỉa trong cách trồng dưa leo. Găng tay và phân bón hữu cơ, NPK, phân vi sinh cũng cần thiết. Các dụng cụ này hỗ trợ quá trình trồng và chăm sóc cây hiệu quả.

4. Mật độ và khoảng cách trồng dưa leo

Khi áp dung cách trồng dưa leo, bà con cần chú ý mật độ để cây ra hoa, đậu trái tốt. Cây cách cây 35-40 cm, hàng cách hàng 1,2 m là hợp lý. Mật độ lý tưởng là 2.100-2.400 cây trên 1.000 m². Cách trồng dưa leo đúng khoảng cách giúp hạn chế sâu bệnh.

5. Kỹ thuật trồng dưa leo đúng cách

5.1. Cách trồng dưa leo từ hạt

5.1.1. Xử lý hạt giống

Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi – 3 lạnh) 4-6 giờ trong cách trồng dưa leo. Vớt ra, ủ trong khăn ẩm 2-3 ngày đến khi nứt nanh. Xử lý hạt giúp tăng tỷ lệ nảy mầm hiệu quả.

5.1.2. Gieo trồng đúng kỹ thuật

Tạo lỗ sâu 0,5-1 cm, bỏ 1-2 hạt/lỗ khi thực hiện cách trồng dưa leo. Phủ đất mỏng lên trên, giữ ẩm đều, tránh úng nước. Sau 7-10 ngày, cây sẽ mọc mầm khỏe mạnh.

5.2. Cách trồng dưa leo từ cây con

Chọn cây con cao 10-15 cm, có 2-3 lá thật trong cách trồng dưa leo. Đào hố vừa đủ, đặt cây vào, lấp đất và nén nhẹ. Tưới nước ngay để cây thích nghi với đất mới nhanh chóng.

5.3. Cách bứng cây con từ khay ươm sang trồng chậu hoặc đất

Tưới nước làm ẩm giá thể trước khi bứng cây trong cách trồng dưa leo. Dùng que hoặc bay nhấc cây nhẹ nhàng, giữ nguyên bầu đất. Trồng xuống chậu hoặc đất, tưới nước như với cây con bình thường.

>> Xem thêm: Cách trồng dưa hấu đúng kỹ thuật, đơn giản tại nhà, sai quả ngon ngọt. Tại đây.

6. Kỹ thuật chăm sóc sau khi trồng dưa leo

6.1 Tưới nước

Vào mùa nắng nên tưới 2 lần/ ngày vào buổi sáng và chiều mát, nếu thiết kế giàn tưới nước tự động thì sẽ hiệu quả hơn và ít tốn công.

Cây thiếu nước sẽ phát triển còi cọc, ra quả kém, quả nhỏ, bị đắng. Nếu cây thừa nước lá sẽ bị vàng, năng suất giảm.

6.2 Làm giàn

Hai tuần sau khi trồng, cây được khoảng 15 – 20cm, bà con bắt đầu làm giàn cho dưa leo để kích thích cây ra nhiều trái, giảm sâu bệnh, thuận tiện cho việc chăm sóc và thu quả.

Có thể dùng tre, nứa dài từ 1 – 3m làm giàn leo. Ví dụ nếu có 2700 gốc dưa leo bà con cần chuẩn bị: 2700 x 1,5 = 4050 cây cắm giàn.

Cắm các cây đã chuẩn bị theo kiểu chữ A, cố định ở phía trên bằng 1 cây nằm ngang, đoạn gần dưới chân cũng cần cố định để giàn đứng vững chắc. 

Ngoài ra, bà con cũng có thể sử dụng cọc tràm và dây kẽm để làm giàn, có thể dùng được 3 – 5 năm.

6.3 Cắt, tỉa ngọn

Khi cây được 8 – 10cm, vào lúc sáng sớm, dùng dao hay kéo bén xén ngọn dưa để cây đẻ nhánh nhiều hơn, việc này giúp cây cho nhiều quả nên năng suất sẽ gia tăng đáng kể.

6.4 Bón phân

Trong kỹ thuật trồng dưa chuột đạt năng suất cao cần dùng phân đầy đủ để cây cho nhiều trái. Loại phân và lượng phân sử dụng cho một mẫu đất là:

– 20 tấn phân chuồng hoai (hoặc với phân bánh dầu): Bón trước khi gieo hạt 3 ngày

– 400kg Ammophosko 20-20-15 làm 3 lần:

+Lần thứ nhất: 100kg sau khi gieo hạt 10 ngày.

+Lần thứ hai: 150kg sau lần thứ nhất 10 ngày.

+Lần thứ ba: 150kg sau lần thứ hai 10 ngày, pha phân với nước tưới.

– 0,5kg Dung dịch dinh dưỡng thủy canh TC – Mobi.

Sau mỗi lần bón phân, nhớ vun gốc và tưới nước. 

6.5 Phòng trừ sâu bệnh

• Bọ trĩ: Tập trung ở búp non làm cho búp chậm phát triển, chích hút làm rụng hoa quả, bọ trĩ còn là môi giới truyền bệnh vi rút gây hiện tượng xoăn, chùn ngọn. Biện pháp: Khi mật độ bọ trĩ cao cần phải phòng trừ, sử dụng các loại thuốc sau như o­ncol 20ND, Bassa 50ND, Pegasus 500SC để phòng trừ.
• Nhện đỏ: Có cơ thể rất nhỏ bé, màu hồng, đỏ di chuyển nhanh nhẹn, bám nhiều ở mặt dưới lá. Nhện phát triển rất nhanh nhất là khi thời tiết khô âm u mưa to. Nhện dùng vòi chích hút làm cho lá chuyển màu xanh bạc, xanh nâu sau đó vàng khô và rụng lá. Biện pháp: Sử dụng thuốc trừ nhện như Comite 73EC, Ortus 5SC, Pegasus 500SC…
• Rệp muội: Là côn trùng chích hút cơ thể nhỏ màu xanh vàng, sống thành đám trên đọt non, lá, hoa. Rệp có 2 dạng có cánh và không có cánh. Rệp chích hút dịch cây làm cho cây không phát triển. Nếu hại ở giai đoạn hoa, quả làm hoa quả non bị rụng, là môi giới truyền bệnh vi rút gây bệnh khảm lá trên dưa. Biện pháp:  Sử dụng thuốc o­ncol 20ND, Padan 95SP, Bassa 50 ND, Pegas 500SC, Sumithion 50EC.
• Ruồi đục quả: Ruồi cái dùng vòi đẻ trứng chọc thủng vỏ quả đẻ trứng vào phần trong vỏ quả. Tại lỗ đục của ruồi nước và dịch cây chảy ra, tạo điều kiện cho nấm bệnh xâm nhập gây thối quả. Sau vài ngày trứng nở ra dòi, dòi chui vào thịt quả gây hại làm quả rụng thối. Biện pháp: Dùng các loại thuốc xua đuổi o­ncol 20ND, la nét….
• Bệnh thán thư: Vết bệnh gần tròn hoặc hình tròn kích thước từ vài mm đến vài cm trên bề mặt có màu nâu đen, trên nền nâu đen có nhiều chấm nhỏ màu đen do bào tử nấm hình thành. Bệnh gây hại làm cho lá dưa khô rụng, trên thân vết bệnh màu xám nâu, hại nặng làm thân chết khô, teo lại, trên quả vết bệnh màu nâu đen hình tròn lõm sâu vào vỏ quả. Nếu bị hại nặng vết bệnh liên kết lại thành đám lớn gây thối quả. Biện pháp: Sử dụng các loại thuốc Poliran 80, Bavistin, Mancozeb.
• Bệnh mốc sương (sương mai): Vết bệnh hình đa giác có nhiều góc cạnh, lúc đầu màu vàng nhạt sau chuyển sang màu nâu, vào buổi sáng quan sát kỹ bề mặt dưới lá có thể nhìn thấy các sợi tơ nấm màu trắng bao phủ. Biện pháp: Dùng luân phiên các loại thuốc trừ bệnh như Booc đô 1%., Ridomil.
• Bệnh phấn trắng: Bệnh hại chủ yếu trên phiến lá nấm bệnh làm cho lá chuyển màu xanh sang màu bạc và hoá vàng. Trên bề mặt lá bị hại có lớp nấm bệnh trắng, xám bao phủ. Khi bị nặng lá khô cháy và chết. Biện pháp: Sử dụng thuốc Anvil 5SC, Bavistin, Belal 5WP phun kỹ 2 bề mặt lá.
• Bệnh héo xanh do vi khuẩn: Bệnh làm cây dưa héo, mất nước và chết trong vòng các ngày, các lá trên cây héo tái xanh không chuyển thành màu vàng, từ gốc cây dưa có thể có vết nổi u sần. Biện pháp: Cần thu dọn cây bệnh mang ra khỏi ruộng để đưa đi tiêu huỷ. Sử dụng thuốc Booc đô 1%, oxyclorua đồng Kau Ran.

Lưu ý: Bà con nên dùng thuốc đúng liều lượng khuyến cáo trên bao bì mới cho hiệu quả cao.

7. Thu hoạch và bảo quản dưa leo

7.1. Khi nào có thể thu hoạch dưa leo?

Áp dụng đúng cách trồng dưa leo sẽ cho thu hoạch sau 35-45 ngày tùy giống. Khi trái dài 15-20 cm, vỏ xanh sáng, căng bóng là thời điểm lý tưởng. Thu hoạch đúng lúc đảm bảo chất lượng quả tốt nhất.

7.2. Kỹ thuật hái để không ảnh hưởng cây mẹ

Dùng kéo cắt cuống hoặc vặt nhẹ vào sáng sớm là một trong những thủ thuật cần thiết trong cách trồng dưa leo. Bà con cũng có thể thực hiện vào chiều mát, tránh làm tổn thương thân cây. Không để trái quá lứa để cây tiếp tục đậu trái sau.

7.3. Cách bảo quản dưa leo sau thu hoạch lâu héo, giữ độ tươi

Bảo quản dưa leo trong túi nilon đục lỗ ở 10-13°C sau khi áp dụng cách trồng dưa leo đạt hiệu quả tốt. Bạn cũng có thể dùng hộp nhựa kín, tránh nơi quá lạnh hoặc ẩm. Xịt nhẹ nước lên trái để giữ độ tươi lâu hơn.

8. Câu hỏi thường gặp về cách trồng dưa leo

8.1. Nên trồng dưa leo bằng hạt hay cây con?

Cách trồng dưa leo bằng cây con rút ngắn thời gian, dễ kiểm soát sâu bệnh. Trồng bằng hạt phù hợp quy mô lớn, chi phí thấp hơn. Cả hai cách đều hiệu quả tùy nhu cầu người trồng.

8.2. Bao lâu thì dưa leo cho quả?

Dưa leo ra hoa sau 25-30 ngày trong cách trồng dưa leo. Thu hoạch bắt đầu từ ngày thứ 35 nếu chăm sóc tốt. Thời gian này phụ thuộc vào kỹ thuật trồng và giống cây.

8.3. Dưa leo trồng chậu có ra trái không?

Dưa leo trồng chậu vẫn ra trái nếu áp dụng cách trồng dưa leo đúng. Đảm bảo ánh nắng, đất dinh dưỡng và giàn leo vững chắc là đủ. Cây trong chậu có thể phát triển tốt như trồng đất.

8.4. Cây dưa leo bị vàng lá, phải làm sao?

Kiểm tra đất và tưới nước hợp lý khi thực hiện cách trồng dưa leo. Bổ sung phân vi lượng nếu cây thiếu chất. Loại bỏ lá bệnh, kiểm soát nấm hoặc sâu ăn lá kịp thời.

8.5. Nên dùng phân gì để dưa leo sai trái?

Dùng phân hữu cơ hoai mục kết hợp NPK 16-16-8 trong cách trồng dưa leo. Giai đoạn ra hoa bổ sung kali và canxi để tăng đậu trái. Đây là cách giúp trái giòn và nhiều hơn.

8.6. Cách làm giàn cho dưa leo ở ban công?

Dùng dây dù, lưới nilon hoặc khung tre làm giàn trong cách trồng dưa leo. Cố định từ chậu lên cao, giữ giàn vững để cây leo tốt. Giàn giúp cây thông thoáng, phát triển hiệu quả.

Như vậy, chỉ cần áp dụng đúng các cách trồng dưa leo đã chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể thu được những giàn dưa xanh mướt, sai trái và sạch an toàn cho cả gia đình. Đừng quên theo dõi SFARM Blog để cập nhật thêm nhiều kỹ thuật trồng trọt hữu ích và xu hướng làm vườn hiện đại nhé!

Xem thêm: